Dokonalé hermelínové chipsy jsou vynikající volbou pro večerní mlsání. Tento rychlý a jednoduchý recept přináší křupavé a chutné pochoutky, které potěší milovníky sýra.
Ingredience:
- 2 hermelíny
- Oregáno
- Pepř
- Sladká paprika
- Uzená paprika
Postup:
1) Příprava: Předehřejte troubu na 180 °C. Hermelíny nakrájejte na čtverečky nebo tenké plátky.
2) Koření: Na plech vyložený pečicím papírem rovnoměrně rozložte nakrájené hermelíny. Posypte kořením – oregánem, pepřem, sladkou a uzenou paprikou. Můžete experimentovat s dalšími kořeními dle vaší chuti.
3) Pečení: Hermelínové chipsy pečte v troubě 15-20 minut, nebo dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Doporučení:
- Sledujte chipsy během pečení, aby nedošlo k jejich připečení.
- Po upečení nechte chipsy chvíli vychladnout, aby získaly správnou křupavost.
Závěr
Hermelínové chipsy jsou skvělým řešením pro rychlé večerní mlsání nebo jako netradiční příloha k obědu či večeři. Jejich příprava je snadná a výsledek je chutně křupavý.
Přečtěte si také
- Velká houbařská mapa Česka: Kde v červenci plnit koše a která místa naopak zejí prázdnotou?
- Usazeniny a vodní kámen ve WC míse: Kyselina citronová přes noc zvládne, co chemie nedala
- Skvělá zpráva pro houbaře: V Krušných horách hlásí plné košíky praváků!
- Připálená mastnota na sporáku: Pasta z jedlé sody si poradí i se starými skvrnami
- Spodní listy rajčat žloutnou a hnědnou: Kdy jde o přirozené stárnutí a kdy zasáhnout
