Domů Recepty

Koláč s kefírem a třešněmi! Vše jen promíchejte a vložte do trouby!

Koláč s kefírem a třešněmi! Vše jen promíchejte a vložte do trouby!
Zdroj: retete-usoare.eu

Vítejte v kouzelném světě výjimečného koláče s kefírem a třešněmi! Tento recept vám přinese nejen neskutečnou chuťovou radost, ale také jednoduchost přípravy. Stačí vše jen promíchat a vložit do trouby. Tak pojďme na to a připravme si tento lahodný dezert, který si zamilují všichni.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Koláč s kefírem a třešněmi

Co budeme potřebovat:

  • 290 g mouky
  • 200 g kefíru
  • 120 ml slunečnicového oleje
  • 3 vejce
  • 10 g prášku do pečiva
  • 150 g cukru
  • 200 g třešní
  • cukr moučka – na ozdobu

Tento koláč pečeme v kulaté formě o průměru 22-24 cm.


Jak budeme postupovat:

1. V míse šlehejte vejce s cukrem pomocí mixéru několik minut, dokud nevznikne pěnivá a světlá směs.

2. Přidejte kefír a slunečnicový olej. Dobře promíchejte.

3. Postupně (ve 2 etapách) přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Důkladně zamíchejte, aby nezůstaly hrudky.

4. Dno formy vyložte pečicím papírem a všechny strany vymažte máslem.

5. Přeneste polovinu těsta do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřete.

Koláč s kefírem a třešněmi
Zdroj: retete-usoare.eu
Koláč s kefírem a třešněmi
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Na těsto rozprostřete polovinu třešní.

Koláč s kefírem a třešněmi
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Třešně přikryjte zbylým těstem.

8. Na povrch koláče rovnoměrně rozložte zbylé třešně.

9. Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 °C do hotova. Dohledejte hotovost špejlí.

10. Nechte koláč vychladnout 15-20 minut, poté ho nožem opatrně oddělte od okrajů formy a přesuňte na podnos. Nechte jej vychladnout úplně.

11. Pokud chcete, můžete koláč posypat moučkovým cukrem.

Koláč s kefírem a třešněmi
Zdroj: retete-usoare.eu
Koláč s kefírem a třešněmi
Zdroj: retete-usoare.eu

Nakrájejte na porce a podávejte s radostí!

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace