Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na skvělý dezert plněný marmeládou, je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 vejce
- 100 g cukru
- 100 ml slunečnicového oleje
- 230 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 5-6 kusů meruněk (broskví)
- meruňkový džem
K posypu:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Vejce a cukr dejte do mísy a promíchejte metličkou. Přidejte olej a znovu promíchejte. Poté přidejte mouku, prášek do pečiva a rukama uhněťte a vypracujte těsto.
2. Meruňky nakrájejte na půlměsíčky.
3. Pečící papír posypte moukou a těsto rozválejte válečkem.
4. Polovinu těsta potřete meruňkovým džemem a navrch pokládejte meruňky.
5. Přeložte těsto na polovinu, slepte konce k sobě a posypte je zbylým nastrouhaným těstem – drobenkou.
6. Položte je na plech a pečte 25 minut při 180 °C.
7. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je koláč upečený, a pokud ano, vyjměte ho z trouby.
8. Nakonec ho posypte moučkovým cukrem.
9. Rozdělte ho na několik částí.
10. Podávejte ho s láskou a skvělou chutí!
