Domů Recepty

BEZ špetky mouky a se skvělou chutí: Recept na výborný jogurtový koláč!

bez špetky mouky a se skvělou chutí: recept na výborný jogurtový koláč!
Zdroj: youtube/lecker essen

Rádi mlsáte a chtěli byste vyzkoušet něco nového? Potrpíte si na dezerty bez mouky? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodný jogurtový koláč, který je absolutně BEZ mouky! Jedná se tedy o zdravější formu mlsání. Na přípravu vám navíc postačí pouze těchto pár surovin. Dobře si tento recept uložte, díky jeho skvělé chuti jej rozhodně neděláte naposledy!

Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný jogurtový koláč, který je absolutně BEZ mouky!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento sýrový koláč!


Výborný recept na jogurtový koláč:

Co budeme potřebovat:

  • 400 g přírodního jogurtu
  • 4 ks vajec
  • 100 g cukru krystal
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 1 ČL prášku do pečiva

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si oddělíme bílky od žloutku.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

2) Žloutky si vyšleháme s cukrem do pěny.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

3) Přidáme jogurt, kukuřičný škrob a prášek do pečiva.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

4) Důkladně promícháme až do podoby husté pěny.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

5) Nyní si bílky vyšleháme do podoby hustého sněhu a opatrně přidáme do žloutkové směsi.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

6) Opět důkladně promícháme. Nyní opatrně naneseme do dortové formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen

7) Pečeme při 170 stupních zhruba 50 minut. Po dopečení a vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem.

bez mouky a se skvělou chutí! vyzkoušejte tento jogurtový koláč
Zdroj: youtube/lecker essen
ZDROJyoutube/lecker essen
Hynek Vrabec
Hynek je vášnivý gurmán a milovník dobrého jídla, který se dlouhodobě věnuje testování nových chutí, kombinací a kuchařských postupů. Nejraději připravuje poctivá domácí jídla, rychlé večeře i sladké dezerty, které si zakládají na chuti, jednoduchosti a dostupných surovinách. Recepty, které publikuje, vždy osobně zkouší a upravuje tak, aby fungovaly i v běžných domácích podmínkách. Rád experimentuje, porovnává různé varianty jednoho jídla a hledá tu nejlepší – a o své postřehy se dělí formou praktických tipů přímo v článcích. Kromě gastronomie má Hynek blízko i ke kreativní tvorbě a jednoduchým DIY projektům, díky kterým se jeho obsah přirozeně propojuje s inspirací pro volný čas a domácí pohodu. Jeho články jsou oblíbené především pro srozumitelný styl, chuťovou nápaditost a praktický přístup. Oblíbené oblasti: Rychlé večeře 🍳 • Masová jídla 🥩 • Dezerty a sladké pečení 🍰 • Experimentální recepty 🧪 • Kreativní tvoření ✂️