Domů Recepty VIDEO RECEPT pro milovníky čokolády: Mega čokoládový dort „BALKAN“

VIDEO RECEPT pro milovníky čokolády: Mega čokoládový dort „BALKAN“

ZDROJYouTube/ P-S BACKPARADIES

Ti, kteří rádi pečou, nemají problém používat spoustu odměrných hrnků, pánví a péct několik hodin v kuse. Přesto pro vás máme recept na lahodný čokoládový dort „BALKAN“, na jehož přípravu nepotřebujete mnoho času. Je to dobrá volba, pokud mají vaše děti chuť na něco sladkého a vy nemáte moc času.

VIDEO RECEPT na čokoládový dort "BALKAN"
Zdroj: YouTube/
P-S BACKPARADIES
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Čokoládový dort „BALKAN“

Co budeme potřebovat:

na korpus:

  • vejce – 4 ks
  • moučkový cukr – 150 g
  • mléko – 150 ml
  • slunečnicový olej – 150 ml
  • kakaový prášek na pečení – 3 polévkové lžíce
  • prášek do pečiva – 1 balíček
  • polohrubá mouka – ¼ kg

na polevu a zdobení:

  • plnotučné mléko – 300 ml
  • kakaový prášek – 2 polévkové lžíce
  • kukuřičný škrob – 1 polévková lžíce
  • krupicový cukr – 60 g
  • slunečnicový olej – 50 ml
  • čokoláda – 100 g
  • drcené lískové oříšky – podle chuti


Jak budeme postupovat:

  • Ručním mixérem vyšlehejte vejce do nadýchané pěny (asi 4 minuty). Pak postupně přidejte moučkový cukr, slunečnicový olej, kakaový prášek, polohrubou mouku, prášek do pečiva a nakonec přilijte mléko. Tím získáte polotekuté těsto bez hrudek. Nalijte ho na plech vyložený pečicím papírem a vložte do předehřáté trouby na 20 až 25 minut při 180 °C.
  • Když je upečené, opatrně ho vyjměte z trouby a ostrým nožem nakrájejte na stejně velké kostky. Poté do plechu na několika místech zapíchněte špejli.
  • Začněme s čokoládovou polevou: V hrnci si zahřejeme mléko a rozpustíme v něm kakaový prášek, krupicový cukr, hořkou nebo mléčnou čokoládu, také přidejte kukuřičný škrob, olej a směs je hotová.
  • Nakonec polevu nalijte rovnoměrně na kakaový korpus.
  • Povrch zákusku dozdobte podle libosti podrcenými lískovými oříšky.
Nepřehlédněte:
Fantastický nepečený koláč připravený za pár minut - stačí Vám 5 surovin

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO RECEPT:

Pokud se Vám tento recept na čokoládový dort „BALKAN“ líbil, sdílejte článek i Vašim přátelům! Doporučujeme také recept na Nepečený krémový dort s malinami – U jednoho sousta nezůstanete!