Tento jahodový matcha dort z ovesných vloček je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravou a chutnou alternativu k tradičním cukrářským receptům. Díky kombinaci jahodového pyré, ovocného tvarohu a matcha prášku získáte osvěžující dezert s vynikající chutí. Tento recept je také vhodný pro lidi s různými potravinovými alergiemi a omezeními, protože neobsahuje lepek ani cukr. Připravte si tuto lahodnou sladkost a užijte si ji s rodinou a přáteli!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jahodový matcha dort z ovesných vloček!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto tvarohové šátečky!
Výborný recept na matcha dort:
Co budeme potřebovat:
- 100 g ovesných vloček
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 1 ČL van. esence
- 1 ČL prášku matcha
- 1 PL kokosového oleje
- 50 g čokolády
- 1 PL cukrové třtiny
- 150 g jahod
Jak postupovat:
1) Smícháme si vločky a mléko, Promícháme a necháme 10 minut odpočinout. Následně přidáme vejce a van. esenci. Důkladně promícháme.
2) Následně přidáme matchu, olej, cukr a čokoládu. Promícháme.
3) Nakonec přidáme nadrobno nakrájené jahody.
4) Těsto umístíme do pečící formy, kterou jsme si vymazali.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 45 minut.
To zní fakt jako příjemný kompromis, když mám chuť na něco sladkého, ale nechci to přejet s cukrem. Zkusím hlavně kvůli matchi a jahodám—jen doufám, že nebude moc hořká.
Překvapilo mě, že v receptu uvádí „bez cukru“, když je tam zároveň cukrová třtina. Možná jde o malé množství, ale v textu bych to měl někdo líp sladit.
Dělala jsem podobný dort z ovesných vloček a musím říct, že je to super na léto. Tohle jahodové pyré + tvarohová vrstva musí být hodně svěží.
Matcha mi normálně vadí, protože má výraznou chuť, ale v kombinaci s jahodami to podle mě může fungovat. U čokolády bych ale asi ubrat nemusel, aby to neztratilo „dezert“ charakter.
Vyzdvihl bych, že je to bez lepku—máme v rodině jednu osobu, která na to dost dbá. Každý recept, co je praktický a není to jen suchý „zdravý“ dort, vítám.