Vynikající snídaně, po které se budete cítit dobře po celý den, ať už v práci, nebo doma. Dodají vám plno energie a budete mít celý den dobrou náladu. Proto neváhejte a připravte si velmi chutné zapečené bagety obalené ve vaječné směsi s petrželkou, sýrem a klobásou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapečené bagety obalené ve vaječné směsi s petrželkou, sýrem a klobásou
Co budeme potřebovat:
- 2 bagetky
Směs:
- 5 vajec
- 8-10 snítek petrželky
- 50 g sýr čedar
- 45 ml sklenice rostlinného oleje
- 45 ml sklenice mléka
- 5 g soli
- 1,5 lžičky červené papriky
Ostatní:
- 100 g sýr čedar
- kolečka klobásy
Jak budeme postupovat:
1. Vejce rozklepněte do misky, přidejte nasekanou petrželku, nastrouhaný sýr, přidejte rostlinný olej, mléko, osolte a okořeňte mletým černým pepřem, mletou červenou paprikou a všechno důkladně promíchejte.
2. Do vzniklé vaječné směsi s přísadami obalte nakrájené bagetky.
3. Položte je na plech s pečicím papírem pěkně vedle sebe, posypte strouhaným sýrem – čím více sýra, tím lépe, a můžete také položit kolečko klobásy.
4. Pečte je v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C.
5. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda jsou bagety již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
6. Podávejte je s láskou, velkou chutí a s úsměvem na tváří.
Přejeme dobrou chuť!
To zapečení bagetek mi přijde jako super rychlovka na víkend. Jen bych ubrala tu červenou papriku, protože mi to pak jde víc do páliva než do chuti.
Dělávala jsem podobné „vaječné“ obalení na chlebu a vždycky to fakt zasytí na celý den. S čedarom to musí být úplně top, akorát si dám pozor, aby se to nepřipálilo.
Přesně takové snídaně mám ráda, když nestíhám vařit a přitom chci něco vydatného. 20 minut při 180 °C mi sedí, ale záleží na troubě, tak hlídat barvu je nutnost.
Vaječná směs s petrželkou zní netradičně, ale líbí se mi ten nápad. Já bych možná přidal ještě trochu česneku pro výraznější vůni, ale základ je fajn.
Zkoušela jsem obalit rohlíky místo baget a fungovalo to stejně dobře. Doporučuju opravdu posypat sýrem, protože jinak to není ono a pak zůstane ta bageta trochu suchá.