Hledáte inspiraci na nějakou tu rychlou chuťovku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme můj oblíbený předkrm z mletého masa a listového těsta, který si získá i Vás! Díky foto receptu a video návodu jej zvládne připravit úplně každý!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat oblíbený předkrm z mletého masa a listového těsta, který si získá i Vás!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento ořechový zákusek!
Výborný recept na oblíbený předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 450 g mletého masa
- 2 ks vajec
- 1 ks cibule
- sůl, pepř
- 100 g eidamu
- 1 vejce (na potření)
Jak postupovat:
1) Listové těsto si nařežeme na stejně velké čtverečky.
2) V míse si smícháme maso, vejce, cibuli, sůl a pepř.
3) Vypracujeme si kuličky, do kterých ještě zapracujeme kousek sýra.
4) Masovou kouli si umístíme na jeden čtvereček těsta. Přes maso přeložíme druhý čtvereček těsta a důkladně uhladíme.
5) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
6) Vrch si takto nařízneme.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Tohle je přesně ten typ věci, co zachrání návštěvu. Listové těsto je rychlé a náplň z mletého masa chutná i když toho není nějak extrémně moc.
Zkoušel jsem podobné taštičky, ale tady mě baví, že se dává sýr přímo do masových kuliček—pak to má lepší šťávu. Jen bych příště dal o chlup víc pepře, za mě.
Vypadá to děsně dobře a podle postupu to určitě zvládne i někdo, kdo moc nepeče. 25 minut na 180°C mi přijde akorát, naposledy jsem to měl o trochu déle.
Za mě super jako slaný předkrm, ale pozor na velikost čtverečků těsta—když jsou malé, těsto se během pečení trochu trhá. Jinak chuťově top.
Upečeno za chvíli a v domě byl hned ten „něco se peče“ vibe. Dělala jsem to s eidamem, ale příště zkusím i uzený sýr, aby to mělo víc říz.
Nemám rád, když je recept moc složitý, a tady je to fakt rychlovka. Akorát bych doporučil dobře uhladit okraje, ať drží i při krájení a není náplň venku.
Překvapilo mě, jak je to jednoduché a přitom to vypadá efektně. Podáváme k tomu jen nějakou rychlou dip omáčku a zmizí to během chvilky.
Dobrý nápad, ale u mě se to poprvé trochu rozjelo při pečení, asi jsem dal větší kuličky. Když jsem je zmenšil, tak to drželo a bylo to krásně šťavnaté.