Tato vajíčková pomazánka bez majonézy může být stejně chutná jako ta s majonézou, a to díky použití pomazánkového másla, hořčice a koření. Navíc mnoho lidí preferuje chuť vajíček před majonézou. Vajíčková pomazánka bez majonézy je velmi snadno připravitelná a nevyžaduje mnoho ingrediencí.
Co budeme potřebovat:
- 7 uvařených vajec na tvrdo
- menší cibuli
- 300g pomazánkového másla (1,5 balení Choceňského)
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- pažitka
- sůl
- pepř
Jak budeme postupovat:
1) Recept je naprosto jednoduchý a rychlý. Uvařila jsem vejce, nakrájela na jemno, přidala cibuli, pomazánkové máslo, hořčici, pažitku na jemno, osolila, opepřila, a dala uležet do lednice
Přejeme Vám dobrou chuť!
U mě tahle verze s pomazánkovým máslem fakt funguje, majonézu jsem už dávno vyřadila. Chuť vajec je prostě výraznější a pomazánka je krémová bez toho „těžkého“ pocitu.
Zkusil jsem to na rychlou snídani a v lednici se to hezky srovnalo. Cibuli dávám méně, protože jinak je to pro mě trochu ostré, ale jinak super poměr ingrediencí.