Objevte lahodný a zdravý recept na ovesný koláč s jablky, banány a brusinkami, který je ideální pro každou příležitost. Tento výživný dezert kombinuje sladkost ovoce s bohatstvím ovesných vloček, čímž vytváří chutnou a sytou pochoutku. Snadná příprava a zdravé ingredience činí tento koláč perfektním pro snídani, svačinu nebo jako lehký dezert po večeři.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Ovesný koláč s jablky, banány a brusinkami
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 100 g ovesné vločky
- 200 ml voda nebo mléko
- 1 jablko
- brusinky a rozinky – podle chuti
- 2 banány
- 2 vejce
- vanilin – podle chuti
- 1/2 lžičky soli
Na zdobení:
- kondenzované mléko
- brusinky a rozinky
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mixéru nasypejte ovesné vločky, které rozmixujte na jemný písek. Potom je přesypejte do mísy a přilijte vodu nebo mléko – dobře promíchejte a nechte stranou.
2. Do misky vložte očištěné jablko, poté přisypejte brusinky a rozinky a vsypejte je do mísy.
3. Na talíři rozmačkejte vidličkou banány na kaši a přendejte ji do mísy k ostatním ingrediencím – pořádně promíchejte. Dále rozklepněte vejce, dochuťte vanilinem a solí – důkladně promíchejte.
4. Připravte si podélnou formu na pečení vyloženou pergamenem a nalijte do ní základ, který pěkně rozetřete.
5. Pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 180 °C dozlatova.
6. Po upečení koláč ozdobte kondenzovaným mlékem, brusinkami, rozinkami a podávejte ho s láskou, velkou chutí a nadšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Koláč jsem zkoušela přesně podle surovin a musím říct, že je překvapivě sytý. Nejlepší je ten banánovo-ovocný základ, jen příště ubráním trochu rozinek, aby nebyly tak sladké.
Recept je super v tom, že je rychlý a z běžných věcí. Jen kondenzované mléko na konec mi přijde už trochu „too much“ do zdravé verze, ale pár lžiček určitě potěší.
Mám ráda, že se vločky rozmixují, takže to pak krásně drží tvar a není to „hrudkovité“. Brusinky mi v tomhle koláči dávají přesně tu správnou nakyslost, za mě top.