Jablka jsou lahodné ovoce, které skvěle doplní chuť každého dezertu a moučníku. Stejně tak jsou velmi oblíbené sladké pokrmy, v nichž se používá mák. Nejčastější jsou tradiční koláče a buchty. Napadlo vám ale někdy spojit tyto dvě výrazné ingredience dohromady? Pokud ne, určitě o něco přicházíte. Vyzkoušejte následující recept na lahodný jablečný koláč s mákem, který si zamilujete na první ochutnání.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jablečný koláč s mákem
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 100 g cukru
- 100 g mouky
- 1 lžička sody
- 100 g máku
- 100 ml oleje
- 250 ml zakysané smetany
- 2 střední jablka
Jak budeme postupovat:
Jablko nastrouhejte nahrubo a smíchejte ho se všemi přísadami do směsi. Těsto nalijte do formy a pečte 30 minut při 180 stupních. Před podáváním můžete dort posypat moučkovým cukrem. Jablečný koláč s mákem je hotový!
Přejeme dobrou chuť!
Tenhle recept zní fakt rychle a jednoduché, miluju kombinaci jablek a máku. Zkusím dát trochu víc máku, třeba to bude ještě výraznější.
Překvapilo mě, že jde těsto jen smíchat a rovnou péct, žádné složité kroky. Jen si nejsem jistý, jestli 250 ml zakysanky nebude trochu řídké, ale třeba to sedí.
Za mě super nápad spojit dvě klasiky do jednoho koláče. Připomíná mi to domácí koláče z dětství, akorát s modernějším poměrem surovin.
30 minut na 180 °C je pro mě ideál, když čeká návštěva. Doporučuju ale jablka předem trochu okapat, ať zbytečně nezvlhne celý koláč.
Zkoušel jsem podobné kombinace a mák tomu vždycky dodá takovou „dobrou“ hloubku chuti. Tady mě láká hlavně ta sypká jednoduchost bez kynutí.
Mám ráda koláče, co nejsou přeslazené, tak to možná vyjde tak akorát. Pokud bych se k tomu dostala, určitě bych přidala špetku skořice do směsi.
Vypadá to nenáročně, ale osobně bych rozdělila jablka aspoň na polovinu na nastrouhání a zbytek nakrájet na kousky kvůli struktuře. Jinak skvělé, že to má málo kroků.