Celerovo-mrkvová pomazánka se sýrem a šunkou – svěží klasika na chlebíčky

Hledáte svěží a přitom poctivou pomazánku, která se hodí na chlebíčky, jednohubky i obyčejný krajíc chleba? Tato celerovo-mrkvová pomazánka je ideální volbou pro rodinné oslavy, sváteční stůl i rychlou svačinu.

Kombinace křupavé mrkve, aromatického celeru, jemného sýra a šunky vytváří vyváženou chuť, která neurazí ani náročnější hosty. Pomazánka je lehká, krémová a hotová za pár minut.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Celerovo-mrkvová pomazánka se sýrem a šunkou

Ingredience:

• 2 středně velké mrkve (nastrouhané najemno)
• cca 1/2 menší bulvy celeru (nastrouhané najemno)
• 100 g šunkového salámu (najemno nakrájeného)
• 1 menší cibule (najemno)
• 2–3 trojúhelníčky taveného sýra
• 2 lžíce bílého jogurtu
• 1 lžíce majonézy
• sůl a pepř dle chuti
• pár kapek citronové šťávy

Rychlá pomazánka z moravanky, junioru a eidamu

Postup:

1. Mrkev a celer oloupejte a nastrouhejte najemno.
2. Šunkový salám nakrájejte na drobné kostičky a přidejte k zelenině.
3. Cibuli nasekejte najemno a vmíchejte do směsi.
4. Přidejte tavený sýr, bílý jogurt a majonézu.
5. Vše důkladně promíchejte do hladké a krémové konzistence.
6. Dochuťte solí, pepřem a několika kapkami citronové šťávy.
7. Pomazánku nechte alespoň 30 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.

Podávejte na čerstvém pečivu, chlebíčcích nebo jako dip k zelenině.

Tipy na vylepšení:

• Pro jemnější chuť použijte jarní cibulku místo klasické.
• Chcete-li lehčí variantu, přidejte více jogurtu a uberte majonézu.
• Místo salámu lze použít kvalitní šunku nebo drůbeží maso.
• Skvěle chutná i s nasekanou petrželkou nebo pažitkou.

Domácí pomazánka z gothaje na chleba i jednohubky

Závěr:

Tato celerovo-mrkvová pomazánka je jednoduchá, chutná a univerzální klasika, která se hodí pro každou příležitost. Připravíte ji rychle a na stole většinou zmizí jako první. Ideální řešení, když potřebujete rychlé a svěží pohoštění.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Retro hit se vrací: Dudácká pomazánka, která chutná nejlépe s pivem
• Rychlá pomazánka z kysaného zelí na silvestrovské pohoštění
• Česnekovo-sýrová pomazánka s cibulovou natí: Recept na nejlepší jednohubky
• Rybí pomazánka ze šprotů: skvělé vánoční a silvestrovské pohoštění na chlebíčky
• Sváteční chlebíčková pomazánka: Rychlý recept na luxusní vánoční a silvestrovskou party
• Domácí zeleninová pomazánka: Rychlý recept na zdravou a krémovou pomazánku