Připravte si pikantní kuřecí směs, která vám zpříjemní jakýkoliv večer. Tento recept je ideální pro milovníky ostrých chutí a dobře se hodí jako hlavní chod k večeři. Servírujte s krokety pro dokonalou kombinaci chutí a textur.
Ingredience
- Kuřecí maso
- Olej
- Sůl
- Pepř
- Chilli omáčka
- Sojová omáčka
- Cibule
- Žampiony
- Voda
- Kečup
- Čerstvá paprika
- Pórek
- Krokety (hotové nebo domácí)
Postup
1) Na pánev dejte trochu oleje a orestujte na něm kuřecí maso. Osolte, opepřete a přidejte chilli omáčku a sójovku pro pikantní chuť.
2) Přidejte nakrájenou cibuli a restujte, dokud nebude měkká.
3) K cibuli přidejte nakrájené žampiony, zakápněte trochou vody a přidejte kečup dle chuti. Vše promíchejte a nechte povařit, dokud nejsou žampiony měkké.
4) Na závěr přidejte nakrájenou čerstvou papriku a pórek, promíchejte a krátce provařte, aby zelenina zůstala křupavá.
5) Mezitím si připravte krokety podle návodu na balení nebo je připravte doma.
Recept na strouhané brambory se šunkou a sýrem musíte zkusit: Lepší než hranolky
Závěr
Tento jednoduchý recept na pikantní kuřecí směs s krokety je skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Je plný výrazných chutí a zeleniny, která dodává jídlu svěžest a šťavnatost. Ideální pro milovníky pikantních pokrmů!
Udělala jsem to podle postupu a musím říct, že to fakt jde rychle. Jen jsem přidala ještě trochu česneku a pálivost byla úplně akorát.
Kdybych měl hodnotit hlavně žampiony a pórek, tak za mě super kombinace. Akorát mi kečup přišel trochu sladší, příště dám míň.
Dělám podobné směsi, ale tahle má skvělý poměr omáček. Z krokety jsem měla radost, protože to hezky „nasaje“ tu šťávu z pánve.
Za mě dobrý na všední večer, když nechce člověk stát u plotny půl dne. Chilli omáčku beru podle nálady, dneska to bylo pěkně pikantní.
Papriku a pórek přidávám taky na poslední chvíli, takže mi zelenina zůstane křupavá, přesně jak píšou. Manžel si přidal ještě druhou porci, což je u nás vzácné :-).