Hledáte rychlý nepečený dezert, který vypadá skvěle a chutná ještě lépe? Pak vás jistě zaujme tato krémová roláda s malinami, jemným šlehačkovým krémem a sušenkovým základem z Bebe sušenek. Díky snadné přípravě a úžasnému výsledku je ideální volbou pro jakoukoli příležitost – od rodinného posezení až po oslavy.
Pokud máte rádi rychlé nepečené dezerty s ovocem, určitě čtěte až do konce článku – čekají tam další skvělé recepty, které stojí za vyzkoušení. 🍓
Pojďme se společně pustit do této osvěžující dobroty!
Nepečená krémová roláda s malinami a sušenkovým základem
Co budeme potřebovat:
Na základ:
- 400 g Bebe sušenek – vyzkoušejte také recept na retro esíčka – skořicové a kakaové sušenky jako od babičky
- 50 g rozpuštěného másla
- 30 ml mléka
- 50 g nutelly
- 1 banán
Na krém:
- 300 ml smetany ke šlehání
- 100 g moučkového cukru
Na ozdobení:
- 100 g malin
- 85 g bílé čokolády
- 20 ml mléka
- 20 ml oleje
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Sušenky si rozmixujeme najemno.
2️⃣ Přidáme rozmačkaný banán, rozpuštěné máslo, mléko a nutellu. Vše důkladně promícháme.
3️⃣ Hmotu rozprostřeme rovnoměrně na potravinářskou fólii.
4️⃣ Zabalíme do fólie a pomocí válečku zlehka rozválíme.
5️⃣ Připravíme si krém: vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem do pevné konzistence.
6️⃣ Krém rovnoměrně rozetřeme na připravené sušenkové „těsto“ a rozložíme maliny.
7️⃣ Roládu zabalíme pomocí fólie do tvaru rolády a uložíme do lednice na 60 minut.
8️⃣ Mezitím si rozpustíme bílou čokoládu s mlékem a olejem.
9️⃣ Čokoládu nalijeme na povrch rolády a ozdobíme malinami.
🔟 Nakonec posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
✅ Tip na vylepšení receptu:
- Roládu můžete obměnit podle sezóny – místo malin použijte jahody, borůvky nebo plátky kiwi.
- Skvělou variantou je také přidání tvarohu nebo mascarpone do krému pro ještě výraznější chuť.
Přejeme dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA ROLÁDU S MALINAMI:
🍓 Kam dál, pokud milujete svěží nepečené dezerty?
Pokud máte rádi podobné dezerty s ovocem a krémem, určitě vyzkoušejte také svěží piškot s mascarpone, ovocem a želé. Tento dezert je lehký, barevný a perfektní zejména na letní oslavy nebo rodinné posezení.
Další skvělou volbou je vynikající nepečený dort s piškoty a jahodami, který patří mezi oblíbené klasiky. Krém, piškoty a šťavnaté jahody dohromady tvoří dezert, který chutná celé rodině.
Nepečené dezerty mají jedno velké kouzlo – jsou rychlé, jednoduché a vždy působí efektně. Stačí pár surovin a během chvíle máte připravenou sladkou tečku ke kávě.
Tohle vypadá fakt luxusně, a přitom je to bez pečení. Dělala jsem podobnou roládu a nejvíc mě baví, že se dá obměnit podle ovoce, jen ať jsou maliny pořádně zralé.
Bebe sušenky jako základ jsou podle mě super volba, roláda pak drží tvar. Jen bych dal méně Nutelly, protože je to pak docela sladké i pro mě.
Krém ze šlehačky a moučkového cukru je vždycky jistota, akorát je potřeba vyšlehat fakt do pevna. Z bílé čokolády na povrchu budu mít určitě radost, protože tomu dodá ten „wow“ efekt.
Zkoušel jsem dělat dezerty do lednice a 60 minut mi většinou stačí, takže tohle musím vyzkoušet. Líbí se mi, že postup je jednoduchý a člověk to zvládne i po práci.
Maliny jsem nahradila jahodama a vyšlo to taky skvěle, jen je lepší je nakrájet nahrubo a nechat chvíli okapat. Roládu pak krájím hodně ostrým nožem, aby se to netrhalo.