Pokud hledáte rychlé a chutné pohoštění, slané jednohubky z listového těsta s párky jsou skvělou volbou. Tyto jednoduché a snadno připravitelné jednohubky jsou ideální na oslavy, večírky nebo jen tak k filmu. Křupavé listové těsto v kombinaci s šťavnatými párky potěší každého hosta a jejich příprava vám zabere jen pár minut. Vyzkoušejte tento recept a užijte si chutnou a rychlou svačinku, kterou si zamiluje celá rodina!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte i jiné slané občerstvení, pak rozhodně vyzkoušejte tyto obložené chlebíčky, které překvapí každou návštěvu.
Slané jednohubky – Listové těsto s párky
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 80 g rajčatového protlaku
- 15 ml oleje
- sůl
- 100 g párků
- vejce (na potření)
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme protlak se solí a olejem.
2. Směs naneseme na polovinu listového těsta.
3. Přidáme nakrájené párky a přiklopíme druhou stranou.
4. Důkladně uhladíme a můžeme se pokusit jednohubky „přednakrájet“. Před pečením ještě potřeme vejcem.
5. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
To z listového těsta dělá vždycky rychlou záchranu, když přijde návštěva. Jen já dávám navíc trochu hořčice do toho protlaku a je to o level lepší.
Za mě super jednoduchý recept, hlavně ten čas pečení. 25 minut na 180 °C mi vyšlo tak akorát, ale příště asi přidám ještě na síle sýru, kdyby někdo měl hlad i po druhém kole.
Zkoušela jsem podobné jednohubky a opravdu jsou k filmu ideální. Jen pozor na „předkrájení“, těsto se pak hůř odděluje, radši krájet až napůl vychladlé.
Vypadá to chutně, ale 800 g těsta je na menší oslavu už docela dost. Kdybych to dělal pro 4 lidi, určitě to rozpočítám a dám třeba méně párků, ať to není tak těžké.
Mně se líbí, že stačí pár surovin a výsledek působí „slavnostně“. Potření vejcem udělá krásnou barvu, takže vypadají skoro jako z pekárny.
Neřekl bych, že je to úplně „novinka“, ale to nevadí—když to funguje. Rajčatový protlak mi přijde fajn, jen bych příště přidal trochu oregana nebo česneku pro vůni.
Dělala jsem to dětem na školní akci a byly pryč během chvilky. Akorát jsem je krájela až po upečení, aby se nestalo, že se to roztrhne při manipulaci.
Za mě je to nejlepší, když se udělají dopředu a ohřejí se v troubě na pár minut, aby znovu prokřupaly. V lednici je ale ty první kousky opravdu nejlepší sníst rychle.
Zní to rychle, ale 180 °C záleží podle trouby—u mě to bylo hotové už za 18 minut. Doporučuju hlídat barvu, ať nejsou připečené na okrajích.