Hledáte něco rychlého, jednoduchého, ale přesto chutného a zdravého? Tato mrkvová pomazánka je ideální volbou! Je hotová za pouhých 10 minut a díky možnosti omezit množství česneku je oblíbená i u nejmenších členů rodiny.
Mrkvová pomazánka hotová za 10 minut:
Co budeme potřebovat:
- 4 velké mrkve
- 200 g čerstvého sýra (např. Palouček)
- 1 menší jablko
- 2 stroužky česneku
- 1 PL citronové šťávy
- Sůl, pepř
- Hrst najemno nakrájené pažitky
Vyzkoušejte také – Pažitková pomazánka z lučiny: Využijte čerstvou pažitku z vaší zahrádky
Jak budeme postupovat:
1) Příprava surovin: Mrkev, jablko a česnek oloupeme a nastrouháme na jemno.
2) Ochucení: K nastrouhané zelenině a ovoci přidáme citronovou šťávu, sůl a pepř.
3) Přidání sýra a bylinek: Do mísy přidáme čerstvý sýr a najemno nakrájenou pažitku.
4) Smíchání pomazánky: Vše důkladně promícháme, aby se ingredience spojily do homogenní směsi.
Vyzkoušejte také – Domácí paštika z kachních jater s brusinkami a mandlemi
Mrkvová pomazánka je nejen rychlá a jednoduchá na přípravu, ale také velmi zdravá a chutná. Skvěle se hodí na toast, do sendvičů nebo jako dip k zelenině. Určitě stojí za to vyzkoušet!
Dělala jsem ji dnes poprvé a fakt je hotová za chvilku. Mrkev s jablkem mi překvapivě skvěle sedí, jen dávám česneku radši půlku, ať to není ostrý.
Za mě super pomazánka na rychlou svačinu, když nechce člověk řešit složité věci. Pažitku mám radši víc než hrst, ale chuťově to pak krásně zvedne celé.