Lahodná mléčná rýže s kokosovým mlékem je dokonalá snídaně, která vás okamžitě dostane svým jednoduchým, ale bohatým chuťovým zážitkem. Tato receptura vám umožní připravit si toto lahodné jídlo rychle a snadno, ať už máte rušný den před sebou nebo chcete jen potěšit své chuťové buňky. Zároveň je to skvělá volba pro ty, kteří preferují mléčné rýže s exotickým nádechem kokosu. Připravte se na chutnou a uspokojivou snídani, která vás naladí na pozitivní vlnu!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Mléčná rýže s kokosovým mlékem
Co budeme potřebovat:
- Rýže 200 g
- Voda 500 ml
- Kokosové mléko 400 ml
- Slazené kondenzované mléko 200 ml
- Kokosové vločky 30 g
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 skořicový tyčinka
- Mletá skořice na ozdobu
Jak budeme postupovat:
1. Rýži vařte s vodou a skořicovou tyčinkou přibližně 10-15 minut, dokud se voda odpaří.
2. Přidejte zbylé ingredience a vařte na mírném ohni dalších 10-15 minut. Často míchejte.
3. Po uvaření vyjměte skořicovou tyčinku a nechte směs úplně vychladnout.
4. Před podáváním, pokud je směs příliš hustá, ji nařeďte trochou mléka a dobře promíchejte.
5. Podle preference ozdobte a podávejte.
Hotovo! Dobrou chuť!
VIDEO RECEPT:
To je přesně ten typ snídaně, co zvládnu i ráno před prací. Kokosové mléko tomu dává krásnou vůni a s kondenzovaným mlékem to chutná fakt luxusně.
Zkoušel jsem tohle a nejvíc se mi osvědčilo hlídat konzistenci ke konci, protože rýže rychle zhoustne. Když to pak naředím mlékem, je to potom akorát krémové.
Mám ráda mléčnou rýži, ale kokos jsem do toho dala poprvé a byla jsem mile překvapená. Skořice tomu podle mě strašně sedí, hlavně když ji necháte déle ve vývaru.
Recept je jednoduchý, ale já bych asi ubrala kondenzované mléko, pokud nemáte rádi hodně sladké. Jinak chuťově super nápad, hlavně pro změnu každý týden.
Vanilkový extrakt jsem neměla, dala jsem vanilkový cukr a i tak to stálo za to. Nejlepší je pak nechat vychladnout, protože to zhoustne do takové „pudinkové“ konzistence.