Hledáte snadnou a rychlou chuťovku k odpolední kávě či očekáváte návštěvu a rádi byste jí něčím pohostili? V tom případě je tento hrnečkový recept přesně pro vás! Dnes si společně přichystáme jednoduchou čokoládovou buchtu se zakysanou smetanou. Příprava této čokoládové mňamky se řadí spíše mezi ty jednoduší, a to především díky zmíněnému hrnečkovém receptu. Nic tedy není potřeba vážit, postačí vám klasický hrneček, kterým váhu nahradíte. Na přípravu této mňamky vám navíc bude stačit pouze těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma.
Tato buchta je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte celou vaši rodinku. Oslovil vás tento dezert? Pojďme si tedy společně přichystat pomocí hrnečkového receptu tuto jednoduchou čokoládovou buchtu se smetanou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oplatkový dort!
Výborný recept na čokoládové kostky:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 šálek cukru krystal
- 1 šálek polohrubé mouky
- 1 šálek mletých ořechů
- 1 šálek zakysané smetany
- půl šálku kakaa
- půl šálku oleje
- 4 ks vajec
- 1 pytlík vanilkového cukru
- 1 pytlík prášku do pečiva
Poleva:
- rozpuštěná čokoláda
- jedlé zdobení
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme dohromady všechny ingredience v jedné velké míse. Vše důkladně promícháme. Měla by nám vzniknout jednotná směs.
2. Připravíme hlubší plech, který vyložíme pečícím papírem. Poté do něj nalijeme směs, kterou jsme vytvořili.
3. Vložíme do trouby a pečeme při 170 stupních zhruba 45 minut.
4. Nakonec polijeme rozpuštěnou čokoládou a dozdobíme.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Hrnečkový recept jsem zkoušela už na více věcí, ale tahle čokoládová buchta se zakysanou smetanou byla fakt nad očekávání. Pekla jsem 40 minut a poleva skvěle sedla, jen příště dám o kousek víc kakaa.
Za mě super na rychlé pohoštění k odpolední kávě, protože člověk nemá ani moc práce s vážením. Chuť je vláčná a ořechy tomu dodají příjemnou „dospěláckou“ linku.
Vypadá to jednoduše a přesně takové recepty mám ráda, když se mi nechce dlouho v kuchyni. Trochu mi přišlo těsto hustší, takže jsem přidala dvě lžíce smetany navíc a bylo to akorát.
170 °C na 45 minut mi sedělo dokonale, buchta nebyla suchá. Polevu jsem nechala jen lehce stéct, protože zdobení už bylo zbytečně moc sladké.
Ořechy v tomhle receptu mě překvapily, ale nakonec to chutná hodně dobře i bez „extra“ čokolády. Kdybych měla říct jednu nevýhodu, tak je to, že se to doma rychle sní a pak není co k té kávě.
Zkoušela jsem a za mě dobrý poměr ingrediencí, skoro všechno je běžně doma. Jen bych příště zmenšila olej o trochu, protože po vychladnutí byla chuť oleje lehce cítit.
Recept je praktický hlavně tím, že se dá dělat z jednoho hrnku a nemusí se nic odměřovat. Na návštěvu jsem to pekl předem a druhý den bylo ještě lepší, takže doporučuju.
Pro víkendovou snídani „do postele“ je to podle mě top, hlavně když se ráno chce jen něco rychlého. Má to takovou domácí vůni a zakysaná smetana tomu dělá jemnost.
Mně se osvědčilo péct o pár minut kratší dobu, protože při 45 se mi to v prostředku začalo dělat trochu tužší. Jinak ale chuťově fakt pecka, čokoláda přes polevu udělá krásnou kůrku.
Ideální když máte nečekanou návštěvu, protože ingredience jsou skoro vždy po ruce. Doporučuju nenechat polevu dlouho čekat – čím dřív se rozetře, tím hezčí to zůstane.