Hledáte nějakou tu rychlou dobrotu pro návštěvu či pohoštění na oslavu? Zbožňujete slané, sýrové chuťovky? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si totiž společně přichystáme fantastické a rychle připravené sýrové tyčinky s česnekem. Tato mňamka je u nás doma velice oblíbená a většinou nestačí ani vychladnout, aniž by polovina nezmizela :-). Jak jsme již zmínili, příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické a rychle připravené sýrové tyčinky s česnekem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento jednoduchý recept na slanou hvězdu plnou sýra a salámu!
Výborný recept na sýrové tyčinky s česnekem:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 200 g hladké mouky
- 5 g suchého droždí
- 8 g cukru
- 4 g soli
- 15 g oleje (na vaření)
- 120 ml vlažné vody
Česneková vrstva:
- 10 g protlačeného česneku
- 20 g rozpuštěného másla
- 30 g krémového sýra
Na vrch:
- 280 g tvrdého sýra
- parmazán
- oregano
Jak budeme postupovat:
1. Začneme těstem: Jednoduše smícháme cukr, droždí a teplou vodu. Přidáme mouku smíchanou se solí.
2. Přidáme olej. Důkladně promícháme a vypracujeme hezké hladké těsto.
3. Těsto poté překryjeme potravinářskou folií a necháme kynout na teplém místě.
4. Na česnekovou vrstvu jednoduše smícháme všechny určené ingredience.
5. Jakmile nám těsto nakyne, tak jej rozválíme na pomoučeném vále.
6. Potřeme česnekovou směsí a posypeme tvrdým sýrem a oreganem.
7. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 210 stupních 8-10 minut. Máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Tyhle sýrové tyčinky děláme doma skoro stejně, jen dávám ještě trochu chilli a zmizí fakt rychlostí. Na návštěvu jsou super, protože se s tím člověk moc nenadře.
Přiznám se, že jsem měl strach z droždí, ale podle postupu to vychází snadno. Chuť česneku je výrazná, takže kdo nemusí, ať si přidávání pohlídá.
Vypadá to hrozně lákavě, hlavně ten oreganový posyp. Dala bych to klidně k vínu místo jednohubek, jen nevím, jestli to bude po vychladnutí stejně dobré.
Za mě dobrý poměr surovin a krátká doba pečení, 8–10 minut je přesně to, co potřebuju, když přijde návštěva na poslední chvíli. Jen bych příště zkusil trochu víc sýra navrch.