Hledáte inspiraci ke kávě či k snídani? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme domácí mléčné sušenky, které se hodí nejen ke kávě! Příprava této dobroty je velice snadná a také časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto domácí mléčné sušenky, které se hodí nejen ke kávě!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na domácí mléčné sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 ml mléka
- 120 ml oleje
- 120 g cukru
- 10 g van cukru
- 10 g prášku do pečiva
- 400 g hladké mouky
- 10 g moučkového cukru (na vrch)
Jak postupovat:
1) Jednoduše si smícháme všechny uvedené ingredience.
2) Vypracované těsto si hezky rozválíme a umístíme jej na plech.
3) Nyní si nařežeme jednotlivé sušenky.
4) Pečeme při 180 stupních 15-17 minut.
Dělala jsem je podle podobného receptu a fakt to sedí k druhé kávě odpoledne. Jen bych příště zkusila dát o chlup míň cukru, ale jinak super rychlovka.
Zní to jednoduše, což já na sušenkách miluju. Přijde mi ale divné množství oleje, máte to někdo vyzkoušené a nevysuší se to pak moc?
U mě doma vyhrávají sušenky s mléčným nádechem, tak tohle určitě otestuju. Vanilkový cukr v tom dělá velký rozdíl a vůně při pečení je návyková.
Těsto mi přijde spíš jako na křehké sušenky, takže rozválení bude asi hračka. 15 minut je pro mě krátká doba, radši pohlídám barvu, ať nejsou bledé.
Přesně takové, co zvládnu i když nemám náladu péct složitosti. Kdyby šlo, zkusila bych je ještě posypat trochou skořice na vrch, pro kontrast k vanilce.
Vypadá to na recept bez zbytečných kroků, takže palec nahoru. S mlékem jsem spokojený, ale olej tam podle mě dělá tu křehkost—takže bych neubíral.
Já bych ocenila aspoň detail, jak tlusté sušenky krájet, protože každému to vyjde jinak. Každopádně 180 °C a krátké pečení je přesně to, co hledám k snídani.
Na fotkách to vypadá krásně, ale já bych čekal o trochu víc mléčné chuti. I tak dobré, hlavně když se to dá k čaji nebo k bílé kávě.
Udělala jsem dávku a sušenky zmizely rychleji než jsem čekala. Chuť je jemná, ne přeslazená, jen je potřeba je nenechat vychladnout dlouho na plechu.
Recept je fajn, protože se dá upravit podle toho, co doma zrovna je. Příště bych zkusila část mouky vyměnit za špaldovou a uvidím, jestli to bude stejně křehké.