Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si skvělý oběd. V dnešním příspěvku Vám ukážeme recept na zapečená kuřecí prsa se strouhaným sýrem a rajčaty. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden.
Recept na zapečená kuřecí prsa se strouhaným sýrem:
Co budeme potřebovat:
- kuřecí prsa
- 1 rajče
- 3 brambory
- 1 cibuli
- 100 g strouhaného sýra
- 2 lžíce majonézy
- sůl
- pepř dle chuti
můžete použít i hořčici, šunku, kukuřici nebo jiné přísady podle chuti
Jak budeme postupovat:
1) Nejprve si kuřecí prsa důkladně omyjeme a naklepeme. Následně je uložíme do zapékací mísy, osolíme a opepříme dle chuti.
2) Dále si oloupeme brambory a nastrouháme je na struhadle. Takto připravenými bramborami posypeme každý kousek masa.
3) Rajčata si nakrájíme na kolečka a uložíme je na brambory
4) Cibuli si také nakrájíme na kolečka a položíme na rajčata.
5) Nakonec už stačí jen potřít majonézou a zasypat nastrouhaným sýrem.
6) Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut.
Vyzkoušejte také recept na – „Brambory zabalte do mletého masa a uložte do zapékací mísy – chutné a rychlé rolky„
Vypadá to fakt jednoduše a hlavně sytě—zapečená kuřecí prsa mám ráda, jen dávám o trochu míň majonézy, aby to nebylo těžké. Ten sýr a rajče to ale vždycky zachrání.
Přesně ten typ oběda na víkend, kdy se sejde rodina a není to žádná věda. Já k tomu ještě přihodím špetku sušené bazalky a pepř nechám pořádně výrazný.
U mě tohle byla premiéra a dopadlo to líp, než jsem čekala. Brambory jsem strouhala najemno a krásně to drželo šťávu, takže za mě super.
Nechci rejpat, ale 180 °C a 30 minut mi u kuřete často nestačí—záleží na tloušťce. Když jsou prsa větší, radši přidám 10 minut a přikryju na začátku alobalem.
Strouhaný sýr dělá svoje, tohle bych mohla jíst pořád. Jen doporučuju rajčata spíš zralejší, jinak pustí málo chuti a je to takové nevýrazné.
Recept bezva, ale já bych to příště zkusil s hořčicí místo části majonézy—myslím, že by to mělo lepší říz. Každopádně jako rychlý oběd na víkend ideální.