Hledáte rychlý, zdravý a chutný salát, který je plný vitamínů a zároveň vám pomůže s hubnutím? Tento mrkvový salát s česnekem je ideální jako lehká příloha nebo zdravý snack. Jeho příprava trvá pouhých 5 minut, a přesto je plný živin a skvělé chuti.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zdravý mrkvový salát s česnekem
Co budeme potřebovat:
- Mrkev – 2 velké
- Vejce – 3 ks
- Česnek – 4 stroužky
- Sýr – podle chuti
- Majonéza / zakysaná smetana / jogurt – trocha na dochucení
- Sůl a černý pepř – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Příprava vajec – Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme ve studené vodě a oloupeme.
2. Příprava mrkve – Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
3. Přidání česneku – K nastrouhané mrkvi přidáme prolisovaný česnek, promícháme a vložíme na chvíli do lednice.
4. Dochucení – Směs osolíme a opepříme podle chuti.
5. Přidání sýra a vajec – Sýr nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme, vejce také nastrouháme nebo rozmačkáme vidličkou.
6. Dokončení salátu – Do mísy s mrkví přidáme sýr a vejce, dochutíme majonézou, zakysanou smetanou nebo jogurtem a důkladně promícháme.
7. Odležení a podávání – Salát vložíme do lednice alespoň na hodinu před podáváním, aby se chutě krásně propojily.
Dietní salát z pekingského zelí s jogurtovým dresinkem
Tipy:
- Pro lehčí verzi nahraďte majonézu řeckým jogurtem nebo zakysanou smetanou.
- Pokud máte rádi pikantnější chuť, přidejte špetku chilli nebo více česneku.
- Můžete přidat i trochu vlašských ořechů pro větší křupavost.
- Podávejte jako přílohu k masu nebo jako lehkou večeři.
Závěr:
Tento zdravý mrkvový salát s česnekem je rychlý na přípravu, lahodný a plný vitamínů. Perfektní pro hubnutí, skvěle chutná a dodá tělu potřebné živiny. Vyzkoušejte ho už dnes a dopřejte si zdravou pochoutku!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
