Pokud jste fanoušky kokosových dortu, pak jste na správném místě! Dnes si společně připravíme nejlepší recept na kokosové Bounty řezy, který je u nás doma velmi populární, zejména díky kombinaci sušenkového kakaového základu a kokosového krému s hořkou čokoládou. Tento recept vás osloví také svou snadnou a rychlou přípravou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Nejlepší kokosové Bounty řezy
Co budeme potřebovat:
Sušenkový základ:
- 300 g sušenek
- 2 lžíce neslazený kakaový prášek
- 120 g nesolené rozpuštěné máslo
Kokosový krém:
- 500 ml mléka
- 60 g krupice
- 120 g cukru
- 200 g jemně drcené kokosové vločky
Poleva:
- 200 g rozpuštěné hořké čokolády
Jak budeme postupovat:
1. Sušenkový základ: Do nádobky dejte rozlámané sušenky a přisypte neslazený kakaový prášek – jemně pomelte/rozmixujte na jemný písek a přilijte rozpuštěné máslo – pokračujte v mixování.
2. Následně sušenkový základ naneste, rozetřete a uhlaďte na plech vyložený pergamenem o rozměre 32 x 22 cm – uložte do lednice na 30 minut.
3. Kokosový krém: Do hrnce nalijte mléko, přisypte krupici a cukr – promíchejte. Vařte na mírném ohni do středně husté konzistence a přidejte jemně drcené kokosové vločky. Dobře promíchejte a vařte do hustého kokosového krému.
4. Výsledný kokosový krém pěkně rozetřete a uhlaďte na sušenkový základ – uložte do lednice na 20 minut.
5. Poleva: Po 30 minutách vyndejte dort z lednice a polijte ho rozpuštěnou hořkou čokoládou – znovu ho uložte do lednice na ztuhnutí.
6. Kokosové Bounty řezy podávejte s láskou, radostí a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
