Vajíčková pomazánka je klasika, která nikdy nezklame. Je ideální na snídani, svačinu nebo jako rychlý oběd. Její příprava je jednoduchá a výsledek je vždy lahodný a uspokojí vaše chuťové buňky.
Ingredience:
- Vařená vejce (množství dle potřeby)
- Máslo (pro krémovější konzistenci)
- Majonéza Hellmanns (pro bohatší chuť)
- Hořčice (pro pikantní nádech)
- Cibule (nadrobno nakrájená)
- Nakládaný okurek (nadrobno nakrájený)
- Sůl a pepř (dle chuti)
- Petrželka (na ozdobu)
Postup Přípravy:
1) Příprava vejce: Uvařte vejce natvrdo. Po uvaření je nechte vychladnout, oloupejte a nadrobno nakrájejte nebo rozmačkejte.
2) Smíchání ingrediencí: Ve středně velké míse smíchejte nakrájená vejce, máslo, majonézu Hellmanns a hořčici. Množství těchto ingrediencí můžete přizpůsobit podle počtu osob a podle toho, jakou konzistenci pomazánky preferujete.
3) Přidání zeleniny: Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a okurek. Tyto ingredience dodají pomazánce svěžest a křupavost.
4) Ochucení: Osolte a opepřete podle chuti. Nebojte se přidat i další koření, která máte rádi.
5) Dokončení: Pomazánku promíchejte, dokud nezískáte hladkou a rovnoměrnou konzistenci. Na závěr ji ozdobte petrželkou pro lepší vizuální prezentaci.
6) Chlazení: Pro nejlepší chuť doporučujeme pomazánku nechat prochladit v lednici.
Tip:
- Vajíčkovou pomazánku můžete podávat s čerstvým pečivem, toastem, nebo ji použít jako náplň do chlebíčků.
Závěr:
Tato vajíčková pomazánka je perfektní pro každou příležitost. Je jednoduchá na přípravu, chutná a díky možnosti variace ingrediencí si ji může každý upravit přesně podle svého gusta. Užijte si tu nejlepší chuť vajíčkové pomazánky!
