Studené podzimní počasí nám mění nejenom náladu, ale i také naše chutě. Dopřejte si šálek horkého čaje nebo kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na šťavnatý jablečný koláč s vanilkovým pudinkem, je tím pravým. Fantastická chuť a připravíte jej velmi rychle a jednoduše.
Ať už si kávu nebo čaj budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele a rodinu, sladkou tečku v podobě chutného tohoto moučníku ocení všichni.
Co budeme potřebovat na jablečný koláč:
- 1 větší jablko
Na pudinkový krém:
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 50 g cukru
Na těsto:
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 100 ml mléka
- 20 ml oleje
- 200 g mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva (1 ČL)
Jak budeme postupovat:
1) Jako první si uvaříme krém. Smícháme všechny suroviny, dáme do hrnce, dobře utřeme a vaříme do zhoustnutí.
2) Připravený krém nalijeme do zdobícího sáčku a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme těsto.
3) Do mísy rozbijeme vejce a vyšleháme metličkou. Zašleháme cukr, poté mléko a následně olej. Následně postupně zašleháme i mouku a kypřicí prášek do pečiva.
4) Jablko si omyjeme, očistíme od jádřince, nakrájíme na menší kousky a přidáme do těsta.
5) K pečení použijeme plech o rozměru 22 x 30 cm. Vysteleme ho pečícím papírem a rovnoměrně navrstvíme těsto. Potom ustřihneme špičku na zdobícím sáčku a vytvoříme nahoře koláče pudinkovou mřížku.
6) Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.
7) Necháme mírně vychladnout a poté jej můžeme posypat moučkovým cukrem. Nakrájíme a můžeme podávat.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
VIDEO NÁVOD NA ŠŤAVNATÝ JABLEČNÝ KOLÁČ:
Patříte mezi milovníky jablečných dezertu? Vyzkoušejte také recept na „Rychlý recept na karamelový koláč s jablky, který chutná i voní úžasně„
Sdílejte tento recept na jednoduchý jablečný koláč s vanilkovým pudinkem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
Ten pudinkový krém mě zaujal, zní to fakt šťavnatě. Zkoušela jsem podobný koláč, a jablka ze zahrádky tomu dají úplně jinou chuť.
Recept je docela rychlý, což u podzimu oceňuju. Jen dávám trochu míň cukru do těsta, aby to nebylo přeslazený.
Peču často, ale mřížka z pudinku je pro mě novinka—vypadá to hezky i bez žádného zdobení. Určitě vyzkouším, až budu mít doma vanilkový pudink.
180 °C na 35 minut mi připadá tak akorát, ale záleží na troubě. U mě to bývá o 5 minut delší, aby vršek hezky zezlátl.
Těsto s olejem dělá koláč vláčnější, to potvrzuju. Jablko na menší kousky je podle mě správně, jinak se to v některých místech vysuší.
Přiznám se, že já osobně bych to posypal skořicí—k jablkům mi to prostě sedí. I bez toho ale recept vypadá lákavě, hlavně ten pudink.
Nejvíc mě láká, že se krém jen uvaří a pak se jen nalije do sáčku. Vypadá to jednoduše i pro někoho, kdo nemá moc času, jako já.
Zaujalo mě použití většího jablka, aby bylo fakt šťavnaté. Včera jsem pekla jiný koláč a byl sušší, takhle snad vyjde tenhle na jedničku.
Za mě super rodinný moučník k čaji, protože není moc náročný. Jen bych doporučil hlídat zhoustnutí krému, ať se pak dobře pracuje se sáčkem.
Vyloženě podzimní chuť—jablko, vanilka, teplý čaj a je klid. Určitě to zkusím o víkendu, jen asi použiju kyselejší jablka, ať to krásně vyváží sladkost pudinku.