Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na krémové těstoviny s kuřecím masem a paprikou.
Co budeme potřebovat:
- 250 g kuřecích prsou
- olivový olej – na smažení
- 1 cibule
- sůl – podle chuti
- 160 g těstovin
- 1 paprika
- černý pepř – podle chuti
- 70 g vody
- parmazán
- smetana – 200 g
Jak budeme postupovat:
1. Očištěné kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky a osmažte je na pánvi s olejem.
2. Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno, přidejte ji ke kuřecím prsům a smažte několik minut.
3. Do vroucí osolené vody vysypte těstoviny. Uvařte je podle pokynů na obalu. Nejlepší jsou al dente.
4. Papriky nakrájejte na tenké plátky a přidejte je k ostatním ingrediencím na pánvi. Přidejte smetanu na vaření, zalijte vodou, osolte, opepřete, promíchejte a vařte na mírném ohni.
5. Poté přidejte těstoviny do omáčky a vše promíchejte.
6. Nakonec posypte strouhaným parmazánem.
7. Dobrou chuť!
