Velmi chutný a rychlý babiččin švestkový koláč

Vítáme vás v kulinářském ráji plném tradice! Dnes máme pro vás recept na rychlý babiččin švestkový koláč, který vás vtáhne do vůně a chutí dávných časů. Tento jednoduchý recept přináší chuť domova a vzpomínky na babiččiny pochoutky. Připravte se na nostalgický zážitek a pojďme se pustit do pečení!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Velmi chutný a rychlý švestkový koláč
Zdroj: souspark.ru

Velmi chutný babiččin švestkový koláč

Co budeme potřebovat:

Ingredience:

  • 300 g zralé švestky
  • 1 lžíce škrobu
  • 3 vejce
  • špetka soli
  • 150 g cukru
  • 100 g rozpuštěné máslo
  • 200 ml mléka
  • vanilin – podle chuti
  • 300 g hladké mouky
  • 1 lžička prášek do pečiva

Na zdobení a posypání:

  • moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Vybírejte zralé švestky, ale ne měkké, aby se před pečením nezměnily v pyré, rozkrojte je na dvě části, odstraňte jádřince a smíchejte je se škrobem.

2. V míse smíchejte vejce se solí a cukrem – vyšlehejte mixérem, pak přilijte rozpuštěné máslo, mléko a vanilin – podle chuti – promíchejte, dále přisypejte prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva – vypracujte středně husté těsto.

3. Formu vyložte pergamenem a rozložte na ni švestky, které jste předtím promíchali se lžící škrobu.

4. Následně na ně nalijte těsto, poté formu protřepejte a položte ji do předehřáté trouby.

Velmi chutný a rychlý švestkový koláč
Zdroj: souspark.ru

5. Pečte 20-30 minut při 180 °C.

6. Po upečení ho posypejte moučkovým cukrem a podávejte s láskou, radostí a skvělým pocitem, jak se vám to výborně povedlo.

Velmi chutný a rychlý švestkový koláč
Zdroj: souspark.ru
Velmi chutný a rychlý švestkový koláč
Zdroj: souspark.ru

Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!