Sendvič Monte Cristo – Chutná snídaně nebo večeře

Jednoduchý sendvič se šunkou a sýrem obalený ve vejci a osmažený na másle. Perfektní rychlá večeře! Nejen večeře, ale také chutné snídaně. Vydatná energie na celý den!

Sendvič Monte Cristo! Chutná snídaně nebo večeře
Zdroj: iStockphoto
Co budeme potřebovat:
  • 2 krajíce bílého toustového chleba
  • 1 lžíce majonézy
  • 50 g strouhaného sýra gouda
  • 4 plátky šunky
  • 1 lžíce másla
  • 2 ks vajec
  • 2 lžíce mléka

Jak budeme postupovat:

1. Z krajíců chleba odkrojte kůrky a oba krajíce potřete tenkou vrstvou majonézy. Posypte je strouhaným sýrem a přikryjte plátkem šunky. Přeložte je k sobě tak, aby náplň byla uvnitř. Celý sendvič položte pod prkénko a jemně přitlačte, aby držel pohromadě.

2. Na pánvi rozehřejte máslo.

3. Sendvič namočte do rozšlehaného vejce a mléka z obou stran a po okrajích. Poté chléb osmažte na másle na středním plameni z obou stran dozlatova. Pomocí dvou obraceček opečte sendvič i po stranách.

4. Podávejte s vychlazeným pivem.