Domů Recepty Mramorovaná bábovka – Každý, kdo ho ochutná, se ptá na recept

Mramorovaná bábovka – Každý, kdo ho ochutná, se ptá na recept

ZDROJwww.prostyprzepisna.pl

Tato mramorová bábovka okouzlí opravdu každého. Jeho příprava je triviálně snadná a šíleně chutná, takže je mezi přáteli stále oblíbenější. Každý, kdo ho ochutná, se ptá na recept.

mramorovaný dort
Zdroj: prostyprzepisna.pl

Co budeme potřebovat:

  • 5 vajec (žloutky a bílky zvlášť)
  • 2,5 šálku pšeničné mouky
  • 1,5 šálku moučkového cukru
  • 1 sklenice vody
  • 0,5 sklenice oleje
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 polévková lžíce kakaa
  • 2 lžíce vanilkového oleje

Jak budeme postupovat:

1. Nalijte vodu a olej do vysoké mísy, přidejte krupicový cukr a míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.

2. Přidávejte po jednom žloutku a průběžně míchejte.

3. Přisypte mouku a promíchejte do hladka.

Zdroj: prostyprzepisna.pl

4. Přidejte vanilkový olej a znovu krátce promíchejte.

5. V jiné míse vyšlehejte bílky do tuhé pěny.

6. 1/3 těsta přelijte do čisté mísy a vmíchejte kakao.

Zdroj: prostyprzepisna.pl

7. Přidejte 1/3 pěny do tmavé směsi a důkladně promíchejte.

8. Do světlé směsi přidejte zbytek pěny a důkladně promíchejte.

9. Formu na bábovku důkladně vymažte máslem a vysypte strouhankou.

10. Do připravené formy nalijte trochu světlého a tmavého těsta, aby vznikla kulička.

Nepřehlédněte:
Vynikající máslové cukroví na sváteční stůl, které u Vás nesmí chybět
Zdroj: prostyprzepisna.pl

11. Vložte bábovku do trouby vyhřáté na 180 °C na přibližně 55-60 minut (s ventilátorem).

VIDEO NÁVOD – Mramorovaná bábovka

Přejeme Vám dobrou chuť.