Čas od času je dobré vyzkoušet něco nového. Dát šanci novému receptu je v naší zemi poměrně vzácný jev. A tento jev je téměř nemožný, pokud jde o recept z kategorie zdravých pochoutek. Přesto jsme se rozhodli ukázat vám recept na netradiční avokádové hranolky, které nejsou smažené, ale pečené. Jdeme na to!
Pečené avokádové hranolky
Co budeme potřebovat:
- 4 ks avokádo
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- kajenská paprika
- olej
Jak budeme postupovat:
- Předehřejte troubu na 200 °C a vyložte plech pečicím papírem.
- Avokádo rozpulte, odstraňte pecky, oloupejte a nakrájejte na hrubší plátky.
- Připravte si 3 misky. Do jedné misky dejte hladkou mouku, do druhé rozšlehejte vejce a do třetí dejte strouhanku smíchanou se solí a kajenským pepřem podle chuti.
- Avokádo zabalte do klasické trojité vrstvy a položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě asi 10 až 15 minut.
- Podávejte s citronem a dresinkem podle chuti.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento skvělý recept na pečené avokádové hranolky zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Připravte si také Křupavé cibulové placky z cibule, šunky a sýra připravené za 10 minut!
