Domů Recepty

Fantastický losos na medu – Inspirace na zdraví a rychlí oběd!

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

Hledáte inspiraci na oběd či teplou večeři? Rádi byste něco zdravějšího a lehkého? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastického lososa na medu! Díky přiloženému foto receptu a video návodu jej zvládne připravit téměř každý kuchařský začátečník. Nebojte se tedy do přípravy tohoto obědu zapojit i ty nejmenší u vás doma!

Oslovili jsme vás touto inspirací na oběd? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici a pojďme si společně přichystat tohoto fantastického lososa na medu!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vynikající čokoládový dezert!


Výborný recept na lososa na medu:

Co budeme potřebovat:

  • 2 filety lososa
  • 60 g másla
  • 2 lžíce medu
  • 2-3 stroužky česneku
  • šťávu z půlky citronu
  • půl lžičky soli
  • špetku pepře
  • půl lžičky cibulového prášku

příloha:

  • 200 g rýže
  • 1 šalotku
  • 1 stroužek česneku
  • tymián
  • 2 lžíce másla
  • sůl, pepř

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme sůl, pepř a práškovou cibulku.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

2) Touto směsí obalíme filety lososa.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

3) Česnek si nakrájíme nadrobno.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte
fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

4) Na pánvi si rozpustíme máslo. Přidáme nasekaný česnek, med a citronovou šťávu.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

5) Chvilku povaříme a přidáme filety. Smažíme na vyšším plamenu zhruba 2-3 minuty.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

6) Nyní příloha. Cibuli si nakrájíme nadrobno.

7) V kastrolku si na mírném plamenu začneme vařit cibuli a máslo.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

8) Lososa si mezitím otočíme a z druhé strany opět smažíme 3-4 minuty na středním plamenu.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

9) K cibuli přidáme rýži, sůl a pepř.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

10) Přidáme tymián a česnek. Nakonec zalijeme vodou a vaříme klasickým způsobem.

fantastický losos na medu – inspirace na zdraví a rychlí oběd!
Zdroj: youtube/Essen Rezepte

VIDEO NÁVOD NA LOSOSA NA MEDU:

https://www.youtube.com/watch?v=-TSda8Al5O4

ZDROJyoutube/Essen Rezepte
Hynek Vrabec
Hynek je vášnivý gurmán a milovník dobrého jídla, který se dlouhodobě věnuje testování nových chutí, kombinací a kuchařských postupů. Nejraději připravuje poctivá domácí jídla, rychlé večeře i sladké dezerty, které si zakládají na chuti, jednoduchosti a dostupných surovinách. Recepty, které publikuje, vždy osobně zkouší a upravuje tak, aby fungovaly i v běžných domácích podmínkách. Rád experimentuje, porovnává různé varianty jednoho jídla a hledá tu nejlepší – a o své postřehy se dělí formou praktických tipů přímo v článcích. Kromě gastronomie má Hynek blízko i ke kreativní tvorbě a jednoduchým DIY projektům, díky kterým se jeho obsah přirozeně propojuje s inspirací pro volný čas a domácí pohodu. Jeho články jsou oblíbené především pro srozumitelný styl, chuťovou nápaditost a praktický přístup. Oblíbené oblasti: Rychlé večeře 🍳 • Masová jídla 🥩 • Dezerty a sladké pečení 🍰 • Experimentální recepty 🧪 • Kreativní tvoření ✂️