Nemáte času nazbyt, ale přesto chcete teplý a vydatný oběd? Rychlá polévka je ideálním řešením pro každý pracovní den. Od krémových zeleninových variací až po syté polévky s těstovinami či luštěninami. Naše recepty vám ukážou, jak během pár minut vykouzlit pokrm plný chuti a vitamínů, který zahřeje i zasytí. Stačí pár základních surovin a skvělé jídlo je na stole!
štítek: Nejlepší rychlé polévky
Rychlá krupicová polévka se zeleninou: Poctivý recept, který zahřeje i zasytí
Krupicová polévka patří k naprostým základům domácí kuchyně. Je jemná, díky kořenové zelenině plná vitamínů a díky vajíčku a krupici dostatečně sytá. Tajemství té...
Rychlá jarní polévka: Vitamínová bomba, která vás postaví na nohy
Jaro už klepe na dveře a tělo si říká o něco lehkého a svěžího. Připravte si rychlou vitamínovou polévku z póru, kořenové zeleniny a hrášku – hotová do půl hodiny. Jak docílíte sametově krémové konzistence bez mouky?
Zasmažená kmínová polévka s vejcem, kterou musíte vyzkoušet
Zapomínáte na klasickou kmínovou polévku? Tohle její zasmažené provedení s vepřovým vývarem, nudlemi a rozšlehaným vejcem je hotové za pár minut a přitom krásně zasytí. Jak chutná česká stálice v moderní verzi?
Zahřejí i nasytí: 12 receptů na vynikající polévky, které musíte zkusit
Která polévka vás dnes zahřeje nejrychleji – poctivý vývar, kmínačka s vaječným kapáním, krém z pórku, nebo sytá gulášovka z hovězího krku? Vyberte si z 12 receptů od bleskových až po skutečné vyprošťováky a uvařte si srdce domova na talíři.
Blesková kmínová polévka s vaječným kapáním: Zahřeje i pohladí
Kdy naposledy vás zahřála kmínová polévka s vaječným kapáním – lehká, voňavá a přitom sytá? Připravíte si doma ten správný chuťový základ z kmínu a vajíček bez hrudek za pár minut?
Lehká zeleninová polévka s pohankou: Zdravý oběd plný vitamínů
Chcete oživit klasickou zeleninovou polévku něčím, co zasytí a přitom nezatíží? Lehká polévka s pohankou, květákem, kedlubnou a mrkví vás překvapí jemně oříškovou chutí i voňavým máslovým základem. Jak ji připravit krok za krokem?
Zasmažená kmínová polévka s vejcem: Hřejivá klasika, která pohladí po duši
Hledáte hřejivou klasiku, která je hotová za pár minut a přitom zasytí? Kmínová polévka se zasmažením a rozšlehaným vejcem vrátí do talíře vůni české kuchyně. Jak si ji připravit krok za krokem, aby byla silná a dokonale jemná?
Frankfurtská polévka s párky
Frankfurtská polévka s párky patří mezi rychlé klasiky: opečená cibule, paprika, kmín a brambory v lahodně zahuštěném základu. Jak si ji uvařit z mála surovin tak, aby byla dokonale sytá a voňavá?
Krémová žampionová polévka
Chcete doma krémovou žampionovou polévku, která krásně zahřeje a přitom skvěle zasytí? V článku najdete jednoduchý postup: restované žampiony, smetanu i tipy na výraznější chuť a perfektní ozdobu.
Krémová pórková polévka – jemná, voňavá a rychlá domácí klasika
Chcete rychlou, jemnou a voňavou domácí polévku, která zasytí i zahřeje? V krémové pórkové polévce se dozvíte, jak pórek, brambory a smetana vytvoří hedvábný základ – a kdy přidat víno pro ten správný šmrnc.
Rychlá gulášová polévka z mletého masa
Stává se vám, že na klasickou gulášovou není čas, ale chuť na ni vás přesto žene ke sporáku? Připravte si rychlou gulášovou polévku z mletého hovězího masa, která je hustá, masová a chuťově připomíná tu „hodinovou“. Jak na silný základ bez zdlouhavého dušení?
Zelňačka s houbami – rychlá, poctivá a voňavá domácí polévka
Jak dosáhnout rychlé, poctivé a voňavé zelňačky s houbami bez zdlouhavého vaření? Prozradíme jednoduchý postup s jíškou na sádle, správné dochucení kysaného zelí a tipy, jak použít mražené i sušené houby.
Léčivá česnečka s bramborem, vejcem, sýrem a křupavými topinkami
Chcete polévku, která hned zahřeje a vrátí energii? Léčivá česnečka s bramborem, vejcem, sýrem a křupavými topinkami má trik v česneku ve dvou vlnách i bylinkách na závěr. Jak ji uvařit, aby byla plná chuti a ne zakalená?
Zeleninová polévka s kapáním: poctivý vývar, křupavá zelenina a hromada bylinek
Chutná ti zeleninová polévka spíš „vodově“, nebo má mít poctivý základ? Vydáme se na máslové orestování, hromadu čerstvých bylinek a finální kapání z vejce a mouky, které polévku zjemní a zasytí. Jak na dokonalé nitky bez hrudek?
Francouzská česneková polévka Velouté – jemný veganský krém plný chuti
Francouzská česneková polévka Velouté je elegantní krémová specialita, která spojuje sladkost pečeného česneku s vůní tymiánu a jemností rostlinné smetany. Tento lehce připravený veganský...
