Pokud zbožňujete zdravé recepty alespoň z poloviny tak jako já, pak je tento recept přesně pro vás! Konkrétně si dnes přichystáme nejoblíbenější banánový dezert u nás doma, který máte hotový během pár minut – ano slyšíte dobře!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento banánový zákusek z ovesných vloček, připravený v páře!
Pokud hledáte i jiné slané občerstvení, pak rozhodně vyzkoušejte tyto obložené chlebíčky, které překvapí každou návštěvu.
Výborný recept na zdravé mlsání:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vajec
- 200 g zakysané smetany
- 125 ml mléka
- 1 lžičku máku
- špetku vanilkového prášku
- 3 ks banánů
- šťávu z 1/2 citronu
- 70 g ovesné mouky
- 60 ml mledu
Jak budeme postupovat:
1) Vyšleháme si vejce se zakysanou smetanou.
2) Přidáme rozmačkané banány, citronovou šťávu a a všechny zbylé ingredience až na med.
3) Medem si „vymažeme“ pečící formu a přidáme těsto.
4) Vaříme v páře pod pokličkou 30-40 minut.
Vyzkoušela jsem tu verzi v páře a musím říct, že to fakt drží vláčnost. Jen jsem přidala víc vanilky a bylo to hned o level lepší.
Recept je hodně jednoduchý, ale těch 30–40 minut v páře mi u mého hrnce nestačilo. Přišlo mi, že to chtělo ještě aspoň 10 minut, jinak byl střed lehce tekutý.
Banánový dezert bez kynutí zní super a ovesná složka mi vyhovuje. Chuťově mi to připomíná jemný koláček, jen ne tak sladký, což oceňuju.