Hledáte inspiraci na nějaký chutný víkendový oběd? Rádi byste něco rychlého a zdravějšího? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lososa na másle a citronu!
Tato varianta lososa je u nás doma velice oblíbená a děláme jí téměř každý druhý týden. Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat lososa na másle a citronu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto smetanové špagety s lososem – Inspirace na chutný oběd či večeři!
Výborný recept na losos na másle:
Co budeme potřebovat:
- 400 g lososa
- sůl
- pepř
- půlku citronu
- 120 g másla
- 1/2 ČL citronové kůry
- petržel
- česnek
Jak budeme postupovat:
1. Lososa si osolíme, opepříme a začneme smažit na olivovém oleji z obou stran dozlatova.
2. Lososa následně vyndáme a na pánev si umístíme máslo a citronovou šťávu. Takto chvilku povaříme.
3. Následně přidáme petrželku, kůru a česnek. Opět chvilku povaříme.
4. Nakonec přidáme osmaženého lososa, kterého opět chvilku povaříme.
5. Podáváme s rýží či bramborami.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Lososa na másle a citronu dělám taky, je to fakt rychlovka na víkend. Jen dávám o trošku míň másla a víc citronové kůry, aby to mělo šmrnc.
Přijde mi to jako super oběd, ale je potřeba pohlídat dobu smažení, ať losos nevysuší. Když ho na konci jen krátce přihřejou v omáčce, je šťavnatý.
Ten postup je strašně srozumitelný, žádné zbytečné kroky. Já podávám s bramborami a zeleninou, ať je to fakt „zdravější“ než jen samotný losos.