Prima Inspirace

Přiznám se vám, že občas dostanu neovladatelnou chuť na takovou tu poctivou masovou směs s hranolky, kterou nám dřív dělali v každé lepší restauraci....

Přiznám se vám, že když jsem tenhle moučník viděl poprvé na oslavě u známých, název mě trochu pobavil. Ale po prvním soustu jsem pochopil...

Přiznám se vám, že Šumavské topinky jsou pro mě králem „rychlovečeří“. Je to jídlo, které vzniklo z nouze, aby se nevyhazoval starý chleba, ale...

Přiznám se vám, že když přijdu z lesa s plným košíkem, tohle je první věc, kterou dělám. Zapomeňte na kupované pomazánky – ta vůně...

Přiznám se vám, že před mými prvními větrníky jsem měl obrovský respekt. Ta křupavá skořápka, co se musí v troubě nafouknout, a ten lesklý...

Přiznám se vám, že u nás doma se skořápky dřív prostě házely do koše (v lepším případě na kompost). Pak jsem ale viděl, co...

Přiznám se vám, že když se má ohlásit návštěva, nechce se mi trávit hodiny krájením veky a mazáním pomazánek. Pak jsem ale objevil tyhle...

Přiznám se vám, že když se mi o víkendu nechce trávit dopoledne u plotny a mýt hromady nádobí, tenhle recept je moje první volba....

Přiznám se vám, že dezerty z listového těsta miluju, ale jedna věc mě vždycky štvala – když ovoce pustí šťávu a spodek těsta je...

Přiznám se vám, že vepřová panenka je pro mě královský kus masa, ale v mnoha restauracích mě zklamou – buď je maso suché, nebo...

Přiznám se vám, že vepřová kotleta je v kuchyni trochu zrádná – stačí minuta navíc a máte na talíři podrážku. Dlouho jsem hledal způsob,...

Přiznám se vám, že název tohohle koláče mě vždycky bavil. „Ženský rozmar” prý vznikl proto, že je proměnlivý jako nálada – nejdřív hutné máslové...

Studený porcelán je univerzální modelovací hmota, kterou si zamilují jak děti, tak i dospělí. Hmota je lehká, tvárná, skvěle vypadá a to nejdůležitější, můžete...

Přiznám se vám, že věnečky s vanilkovým krémem jsou můj nejoblíbenější zákusek, ale to nekonečné stříkání jednotlivých koleček mě nikdy nebavilo. Pak jsem ale...

Přiznám se vám, že u nás se banány málokdy dožijí večera, ale když už se stane, že začnou hnědnout, vím, že přišel čas na...

Hledáte neotřelý nápad na jarní nebo velikonoční výzdobu, která bude zároveň originální, ručně vyráběná a efektní? Vyzkoušejte výrobu dekorativního vejce z balónku a papíru,...

Přiznám se vám, že pravé žloutkové řezy jsem miloval už jako kluk, ale ta zdlouhavá příprava domácího listového těsta a vaření žloutkového krému nad...

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na krůtí řízky v sýrovém těstíčku pro rychlý a chutný oběd. Tento pokrm je skvělou volbou pro každou příležitost, připravíte ho za pár minut a chutná úžasně.

Přiznám se vám, že listové těsto mám v lednici vždycky v záloze. Ale když jsem poprvé zkusil tuhle kombinaci s piškoty namočenými v likéru...

Upečte si luxusní jahodovou buchtu s bohatou krémovou náplní a želatinovou polevou. Tento recept je ideální pro slavnostní momenty nebo jako lahodný letní dezert.