Domů Recepty

Pudinkové řezy s meruňkami z listového těsta

Pudinkové řezy s meruňkami z listového těsta
Zdroj: facebook.com/ Prima Kuchařka

Hledáte dezert, který je rychlý, jemný a přitom vypadá skvěle? Tyto pudinkové řezy s meruňkami jsou ideální volbou pro každého, kdo miluje ovocné moučníky s krémovou náplní. Kombinace křehkého listového těsta, vanilkového pudinku a sladkých meruněk vytváří neodolatelný dezert, který potěší rodinu i hosty.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Pudinkové řezy s meruňkami z listového těsta

Ingredience:

  • 400 g listového těsta
  • 3 balíčky vanilkového pudinku
  • 1 litr mléka
  • Kompotované meruňky nebo broskve
  • Cukr moučka na posypání

Postup:

1. Těsto rozdělte na dvě části a vyválejte na velikost plechu. První plát položte na plech a okraje vytáhněte asi 2 cm do výšky.

2. Na těsto rozložte půlky meruněk (nebo broskví) řeznou stranou dolů.

3. Z mléka a pudinkových prášků uvařte hustý pudink – použijte tři sáčky na litr mléka.

Dezert připravený během chvilky – vláčný meruňkový koláč z kompotu, který si zamilujete!

4. Ještě teplý pudink nalijte na ovoce a zakryjte druhým plátem těsta, který několikrát nařízněte nožem, aby mohla unikat pára.

5. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C, dokud těsto nezíská zlatavou barvu.

6. Nechte vychladnout, pocukrujte a nakrájejte na řezy.


Tipy a doporučení:

  • Pokud chcete dezert jemnější, můžete pudink po uvaření zlehka promíchat s vyšlehanou smetanou.
  • Na jaře zkuste použít čerstvé ovoce – meruňky, broskve nebo dokonce jahody.
  • Pro extra chuť posypte vrchní těsto po upečení vanilkovým cukrem nebo trochou skořice.

Závěr:

Pudinkové řezy s meruňkami jsou klasický český dezert, který nikdy nezklame. Spojení vanilkového krému a ovocného tónu vytváří dezert, který si zamilujete na první sousto. Podávejte vychlazené ke kávě nebo čaji – a úspěch je zaručen!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty: