Grenadýrský pochod: Rychlý oběd z brambor, těstovin a uzeniny s domácím nádechem

Grenadýrský pochod je tradiční středoevropské jídlo, které je ideální pro dny, kdy hledáte něco rychlého, ale zároveň chutného. Tato jednoduchá kombinace brambor, těstovin a uzeniny s pikantním nádechem je perfektní volbou pro všechny, kdo milují domácí klasiky.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

👉 Náš tip: Zapečené smetanové těstoviny se slaninou a sýrem

---

Grenadýrský pochod:

Co budeme potřebovat:

• Brambory (4–5 větších kusů)
• Těstoviny
• 1 větší cibule
• Uzenina dle chuti (např. 2–3 špekáčky nebo klobása)
• 1 lžíce sladké červené papriky
• Sůl a mletý pepř podle chuti
• Olej na smažení
• Kyselá okurka na podávání

---

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Uvařte brambory ve slupce v osolené vodě doměkka. Po vychladnutí je oloupejte a nakrájejte na kostky.

2️⃣ Těstoviny uvařte podle návodu na balení „al dente“. Poté sceďte.

3️⃣ Na pánvi rozpalte olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.

👉 Náš tip: Zapečené těstoviny s kuřecím masem jsou skvělým tipem na rychlý oběd nebo večeři

4️⃣ Přidejte na kolečka či kousky nakrájenou uzeninu a restujte, dokud nebude pěkně opečená.

5️⃣ Přisypte papriku, pepř a sůl. Krátce promíchejte (pozor, paprika se snadno připaluje).

6️⃣ Přidejte brambory i těstoviny a vše důkladně promíchejte.

7️⃣ Krátce vše opečte, aby se chutě propojily a jídlo se prohřálo.

---

💡 Tipy na vylepšení:

• Pro ostřejší chuť přidejte špetku chilli nebo pálivou papriku.
• Výborně chutná i s trochou nastrouhaného sýra navrch.
• Druhý den chutná grenadýrský pochod ještě lépe – chutě se krásně propojí.

Servírování:

Podávejte teplé, ideálně s kyselou okurkou nebo nakládanou zeleninou.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

---

 

Vynikající těstovinový salát se zakysanou smetanou: Lehký a rychlý oběd za 15 minut