Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept na chutné a křupavé pohoštění, tyto pizza spirálky jsou ideální volbou! Listové těsto, česnek, aromatické koření a kombinace sýra a šunky vytvářejí dokonalé spojení, které uchvátí vaše hosty i rodinu. Tyto spirálky jsou skvělé jako slané občerstvení na večírky, oslavy, nebo jako rychlá svačina k filmu. Snadno se připravují, a přesto jsou plné chuti – a každý kousek je skutečným požitkem!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Recept na velmi chutné a rychlé pizza kapsičky připravené z listového těsta
Pizza spirálky z listového těsta s česnekem, sýrem a šunkou
Co budeme potřebovat:
- 1 balení listové těsto
- kečup – podle chuti na potření těsta
- 1–2 stroužky česneku nebo podle chuti
- sušené oregano – podle chuti
- 1 cibule
- 200 g šunky nebo salámu
- 100 g tvrdý sýr
- 1 balíček koření na pizzu
Ostatní:
- 5 g změklý palmarin – na vymazání plechu
- 1 vejce/žloutek – na potření
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: Listové těsto rozdělte na dvě části. První část rozválejte na obdélníkový plát. Poté plát potřete kečupem, prolisovaným česnekem a posypejte sušeným oreganem. Dále posypejte nadrobno nakrájenou cibulí, šunkou nebo salámem a nastrouhaným tvrdým sýrem.
2. Následně přikryjte druhým plát těsta a jemně přitlačte, aby se obě vrstvy spojily.
3. Pomocí krájecího kolečka nakrájejte těsto na pruhy o šířce přibližně 2 cm. Pak každý pruh dvakrát otočte, aby vznikl tvar spirály, a tyčinky naskládejte na plech vymazaný změklým palmarinem. Potom tyčinky potřete rozšlehaným vejcem/žloutkem a posypejte kořením na pizzu.
Doporučujeme: Slaný a sladký vánoční stromeček z listového těsta: Lososová harmonie a maková poezie se sezamem
4. Pečte v předehřáté troubě asi 15 minut při 180 °C, dokud tyčinky nezískají zlatavou barvu.
5. Po upečení nechejte tyčinky mírně vychladnout a můžete je podávat jako chutné slané občerstvení, které se hodí k různým příležitostem. Hlavně je podávejte s láskou, velkou chutí a nadšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Včera jsem pekla a fakt to mělo křupavou strukturu, jen jsem dala trochu víc sýra a spirálky zmizely během chvilky. Kečup jsem zjemnila a oregano sedlo výborně.
Za mě super rychlovka na návštěvu, těsto je hotové během chvíle a výsledek vypadá „jako z pekařství“. Jen je dobré nepřehnat náplň, jinak se to v troubě trochu rozjede.
Dělala jsem s šunkou a cibulí, ale další várku zkusím místo cibule jen sušený česnek a míň kečupu. I tak ale byly spirálky krásně zlaté a voněly po pizze.
Kdo má rád česnek, bude spokojený, protože to prosvítí celým těstem. Pečení 15 minut u mě nestačilo úplně, spíš tak 17–18, ať jsou fakt křupavé.
Tyhle spirálky jsou přesně to, co potřebuju k filmu—nic složitého a přitom to chutná „lepší než snack z obchodu“. Použila jsem koření na pizzu trochu méně a bylo to akorát.
Pozor na palmarin—já vymazala plech moc tlustě a pak se některé tyčinky lehce lepily. Jinak chuť super, šunka se sýrem a oreganem je top kombinace.
Přikrytí druhým plátem se mi povedlo spíš náhodou, ale stejně to drželo. Příště zkusím přitlačit pevněji, aby se spirálky při krájení nerozjížděly.