Labužnické těstoviny s mletým masem, rajčaty a cuketou – rychlý recept

Obohaťte svůj kulinářský repertoár o tento báječný recept na labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a křupavou cuketou. Tenhle recept je ideální volbou pro rychlou večeři během pracovního dne a hodí se pro všechny, kteří hledají něco nového a zajímavého do svého jídelníčku. Připravte se na úžasnou symfonii chutí, která potěší všechny milovníky těstovin.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.


 

Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration

Těstoviny se zeleninou, s mletým masem, rajčaty a cuketou

Co budeme potřebovat:

  • 250 g těstovin + vroucí voda + sůl

Omáčka:

  • 1 cibule
  • olej – na smažení
  • 3 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 červená sladká paprika
  • 450 g mleté maso
  • sůl – podle chuti
  • černý mletý pepř – podle chuti
  • sušené mleté italské bylinky – podle chuti
  • 1 cuketa
  • 200 ml nakrájené konzervované rajčata ve vlastní šťávě
  • 1 naběračka vroucí vody z těstovin

Na zdobení:

  • čerstvá nasekaná petrželka – podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Omáčka: Do pánve s rozehřátým olejem vsypejte nakrájenou cibuli a smažte ji na mírném ohni dozlatova. Pak k ní přidejte nasekaný česnek, nakrájenou mrkev a červenou sladkou papriku – míchejte.

Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration

2. Následně do pánve vložte mleté maso a dochuťte solí, černým mletým pepřem a sušenými italskými bylinkami – dobře promíchejte. Dále do pánve přidejte nakrájenou cuketu a vmíchejte nakrájená konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě – pořádně promíchejte. Přikryjte pokličkou a vařte 10-15 minut na mírném ohni.

Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration

3. Do hrnce na sporáku s vroucí osolenou vodou vsypejte těstoviny, které vařte na mírném ohni podle návodu na obale, ale nejlepší jsou al dente.

Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration

4. Ingredience v pánve podlijte vroucí osolenou vodou z těstovin a vmíchejte uvařené těstoviny al dente – důkladně promíchejte.

Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration

5. Na závěr ozdobte čerstvě nasekanou petrželkou a podávejte je s láskou, velkou chutí a grácií.

Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration
Labužnické těstoviny se zeleninou, mletým masem, rajčaty a cuketou
Zdroj: Gourmet-Inspiration

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

VIDEO NÁVOD: