Tvarohová pomazánka s kapií je rychlá a chutná svačina, která skvěle chutná na čerstvém pečivu nebo jako dip k zelenině. Kombinace jemného tvarohu, aromatické kapii a dalších koření vytváří lahodný a lehký pokrm, ideální pro rychlé občerstvení během dne.
Ingredience
- 2 balení tučného měkkého tvarohu
- 1 balení pomazánkového másla
- 1 šalotka, jemně nakrájená
- 1 sterilovaná kapie, nakrájená
- 1 lžička maďarské papriky
- 1 lžička uzeného chipotle
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
1) Příprava základu: Ve středně velké míse smíchejte tvaroh a pomazánkové máslo, dokud nevznikne hladká směs.
2) Přidání ingrediencí: Do tvarohové směsi přidejte jemně nakrájenou šalotku a kapie. Dále přimíchejte maďarskou papriku a uzené chipotle, což dodá pomazánce pikantní a kouřový nádech.
3) Ochucení: Osolte a opepřete podle chuti. Důkladně promíchejte, aby se všechny chutě krásně spojily.
4) Servírování: Pomazánku nechte chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě propojily. Podávejte chlazenou na toastech, jako náplň do sendvičů nebo jako dip k zeleninovým tyčinkám.
Závěr
Tvarohová pomazánka s kapií je univerzální, snadno připravitelná a velmi chutná. Její krémová textura a bohaté kořenění z ní dělají oblíbenou volbu pro každodenní svačiny nebo jako součást pohostinného stolu.
