Překvapte své smysly a proměňte běžný oběd nebo večeři v nezapomenutelný gurmánský zážitek s naším receptem na kuřecí harmoniku s jablky a sýrem. Tato neobvyklá kombinace ingrediencí vytváří dokonalý symfonický soulad chutí, který osloví každého milovníka dobrého jídla. Jablka dodávají masu nevídanou šťavnatost a svěžest, zatímco sýr přináší lahodnou krémovost. Odvažte se experimentovat a oživte svůj jídelníček touto originální a chutnou specialitou.
Розовый Баклажан
Ingredience
- 3 kuřecí prsa
- 2 jablka
- 6 stroužků česneku
- 50 g másla
- 1 lžíce jakéhokoli džemu
- Černý pepř a sůl podle chuti
Postup
1) Na obou stranách každého kuřecího prsa nařežeme hlubší drážky a důkladně je osolíme.
2) Česnek očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
3) Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je spolu se slupkou na poloviční plátky.
4) Máslo nakrájíme na plátky.
5) Do připravených drážek v kuřecích prsech vkládáme plátky česneku, jablka a másla, a všechny připravené kusy uložíme vedle sebe do zapékací mísy.
6) Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
7) Mezitím si v misce připravíme marinádu z džemu, černého pepře a dalších koření podle chuti. Rozmixujeme tyčovým mixérem.
8) Maso vyjmeme z trouby, potřeme marinádou a pečeme dalších 10 minut na 200 °C.
9) Před podáváním můžeme kuřecí harmoniku posypat nasekanou petrželkou.
Závěr
Kuřecí harmonika s jablky a sýrem je dokonalým důkazem, že neobvyklé kombinace mohou přinést překvapivě lahodné výsledky. Tento recept je ideální pro ty, kdo chtějí experimentovat s chutěmi a hledají inspiraci pro zpestření svého jídelníčku. Vyzkoušejte tento jedinečný a chutný pokrm, který je nejenom nesmírně chutný, ale i krásně vypadá na talíři.
