Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept. Tato jednoduchá a levná večeře s bramborami a kuřecími kousky Vás okouzlí.
Jednoduchá a levná večeře s bramborami a kuřecími kousky:
Co budeme potřebovat:
- Brambory – 2 ks
- Cibule – 1 ks
- Papriky – 1 1/2 ks
- Kuřecí prsa – 300 gramů
- Strouhaný sýr – 100 gramů
- Vejce – 4 ks
- Olivový olej
- Pepř
- Sůl
Pro dekoraci:
- zelená pažitka
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si 2 oloupané brambory. Cibuli nakrájejte na tenké plátky a jemně nasekejte. Žlutou, zelenou a červenou papriku nakrájejte na kostičky.
2 .Připravte si rozehřátou pánev. Brambory a cibuli smažte 5 minut na středním plameni (7.stupeň).
3. Přidejte papriky a osolte. Restujte 5 minut na středním plameni (7. stupeň).
4. Připravte kuřecí prsa. Nakrájejte je na malé kostičky a dejte je do pánve k ostatním ingrediencím. Smažte 10 minut na středním ohni (7. stupeň).
5. Připravte si oválnou mísu a rozbijte do ní 4 vejce. Míchejte dokud nezískáte vaječnou směs. Odstavte pánev z ohně a všechny ingredience vlijte do vaječné směsi. Promíchejte dřevěnou lžící.
6. Dejte na dekorativní talíř a posypte strouhaným sýrem.
7. Pečte v předehřáté troubě 15 minut při 200 °C.
8. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je upečeno, pokud ano, vyjměte ho z trouby. Posypte zelenou pažitkou a podávejte!
9. Podávejte s láskou a dobrým pocitem, jak dobře jste si vedli.
10. Dobrou chuť!
