Domů Recepty Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem

ZDROJwww.youtube.com

Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

Co budeme potřebovat:

  • 60 g pistácií (1/2 hrnku)
  • 60 g mandlí (1/2 hrnku)
  • 20 g dýňových semínek (1/4 hrnku)
  • 20 g opečené sezamové semínka (1/4 hrnku)
  • 10 g strouhaného kokosu (1 lžíce)
  • 150 g vypeckovaných datlí (1 hrnek)
  • 60 g čerstvých nebo sušených meruněk (1/4 hrnku)
  • špetka soli
  • 1 lžíce vanilkové esence
  • 20 g medu (1 lžíce)

Na obalování:

  • 120 g hořké čokolády – bez cukru
  • sezamová semínka

Jak budeme postupovat:

1. Pistácie, mandle, dýňová semínka, opražená sezamová semínka, strouhaný kokos vložte do mixéru a vše rozmixujte.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

2. Pak dejte vypeckované datle, čerstvé nebo sušené meruňky, trochu soli, vanilkovou esenci, med a znovu rozmixujte.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

3. Vypracujte těsto a dejte ho do mísy.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

4. Rukama vytvarujte tyčinky a položte je na podnos.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce
Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

5. Vložte je na 15 minut do chladničky.

6. Čokoládu nalámejte a vařte na mírném ohni, dokud se nerozpustí.

7. Poté do ní namočte tyčinky a dejte je na mřížku, aby se odkapaly.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce
Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

8. Nechte na chladném místě 5 minut ztuhnout.

9. Dejte polevu do zdobícího sáčku, ozdobte s ní tyčinky a nechte je okapat na mřížce.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce
Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

10. Konce namočte do zbylé čokolády a posypte opraženými sezamovými semínky.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce
Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

11. Položte je do zdobicího košíku.

Pistáciové tyčinky plněné kousky ovocem
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

12. Podávejte je s láskou a skvělou chutí!

VIDEO NÁVOD: