Domů Recepty Roláda z mletého masa plněná vejci

Roláda z mletého masa plněná vejci

ZDROJwww.youtube.com

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na roládu z mletého masa plněná vejci. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Co budeme potřebovat:

  • 20 ml olivového oleje
  • 1 kg mletého masa
  • 2 vejce
  • 5 g černého pepře
  • 5 g soli
  • 30 g strouhanky
  • 5 g červené sladké papriky
  • 50 g sýrové smetany
  • 2 mrkve
  • 2 cibule
  • 5 vařených vajec

Jak budeme postupovat:

1. Alobal potřete olivovým olejem.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

2. Do velké oválné mísy dejte mleté maso, vejce, sůl, pepř, přidejte strouhanku, sladkou červenou papriku a rukama promíchejte. Vznikne Vám tuhá masová směs.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

3. Masovou směs položte doprostřed na alobal potřený olejem a rozválejte válečkem. Jeden okraj potřete sýrovým krémem.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

4. Mrkev očistěte a nastrouhejte. Cibuli očistěte a nakrájejte nadrobno.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

5. Pak je vložte na pánev s olejem a osmahněte.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

6. Pak lžící rozetřete na sýrový krém a  položte celá vařená vejce, posypte je solí a pepřem.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

7. Srolujte do rolády a ponechte ve fólii.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

8. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C.

9. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je roláda upečená, a pokud ano, vyjměte ji z trouby.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

10. Podávejte je s láskou a velkou chutí.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

11. Můžete si také připravit lahodný dresink podle vlastního výběru.

Roláda z mletého masa plněná vejci
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

12. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: