Domů Recepty Chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 

Chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 

ZDROJCookrate - Meat Recipes

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? V dnešním příspěvku Vám krok za krokem představíme recept na chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Recept na chutné plněné vepřové rolky:

Co budeme potřebovat:

  • 200 g másla
  • 20 g kopru
  • 5 g sušeného česneku
  • 10 g petrželky
  • 500 g vepřového masa
  • 200 g strouhanky
  • 100 g mouky
  • 5 g soli
  • 5 g černého pepře
  • 200 ml piva
  • 1 l oleje

Jak budeme postupovat:

1) Plátky masa si přendáme na desku, překryjeme fólií a najemno naklepeme. Maso osolíme a opepříme.

chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

2) Do menší misky si připravíme změklé máslo, přidáme kopr, petrželku a sušený česnek. Směs dobře promícháme, zabalíme do potravinářské fólie a uložíme do mrazáku na 30 minut.

chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

3) Zmrzlou máslovou směs nakrájíme na kostičky, položíme na vyklepané maso, které srolujeme do role.

Směs si nakrájíme na malé kousky. 
Směs si nakrájíme na malé kousky.                       Zdroj: Cookrate – Meat Recipes
chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

4) Připravíme si 2 nádoby, v jedné bude strouhanka a ve druhé mouka. Do nádoby s moukou přidáme sůl, pepř, nalijeme pivo a zamícháme.

Nepřehlédněte:
Máte doma starší chléb a nevíte, co s ním? Stačí pár zářezů, oblíbené potraviny a skvělé jídlo je na světě!
Důkladně obalíme.
Důkladně obalíme.                                                Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

5) Do směsi namočíme rolku, vložíme ji do nádoby se strouhankou a důkladně obalíme ze všech stran.

6) Takto obalené rolky smažíme dozlatova asi 10 minut na rozžhaveném oleji.

chutné plněné vepřové rolky, které si snadno a rychle připravíte 
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Pokud jsou rovnoměrně osmažené z každé strany, tak můžeme tuto lahodnou masovou pochoutku servírovat.

Podávám s oblíbenou přílohou a dresinkem
Podávám s oblíbenou přílohou a dresinkem.           Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

VIDEO NÁVOD NA CHUTNÉ PLNĚNÉ VEPŘOVÉ ROLKY: