Lahodný sýrový koláč, kterým zabodujete na každé oslavě a večírku!

Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborný sýrový koláč, kterým zabodujete právě na každém večírku a oslavě! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.

Oslovili jsme vás touto inspirací? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

lahodný sýrový koláč, kterým zabodujete na každé oslavě a večírku!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento Krtkův dort!


Výborný recept na sýrový koláč:

Co budeme potřebovat:

těsto:

  • 250 g hladké mouky
  • 250 ml teplého mléka
  • 7 g droždí
  • 5 g cukru
  • 1 vejce
  • 20 g jarní cibulky
  • špetko soli
  • 5 g sušeného česneku
  • 20 g měkkého másla

náplň:

  • 150 g balkánského sýra
  • 150 g eidamu
  • 140 g mozzarelly
  • 4 ks vajec

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme mléko, cukr a droždí.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

2) Přidáme vejce, česnek, sůl a cibulku. Promícháme.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

3) Přidáme mouku. Vypracujeme si hezké hladké těsto.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

4) Pod utěrkou necháme 30 minut kynout.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

5) Jakmile nám těsto nakyne, tak si jej rozdělíme na 2 poloviny.

6) První část si rozválíme na pomoučněném vále.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

7) Rozválené těsto umístíme do pečící formy.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

8) Druhou polovinu těsta si rozdělíme na zhruba 10 stejných dílků.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

9) Z jednotlivých dílků těsta si vypracujeme stejně velké kuličky. Ty umístíme po obvodu pečící formy.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

10) Na náplň si smícháme všechny uvedené ingredience.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

11) Sýrovou směs si rovnoměrně naneseme doprostřed našeho koláče a důkladně jej uhladíme.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

12) Kuličky si potřeme vejcem.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

13) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut. Po dopečení doprostřed koláče přidáme ještě 3 vejce a necháme zapéct.

výborný sýrový koláč, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Zdroj: youtube/Appetizing.tv-Baking Recipes

VIDEO NÁVOD NA SÝROVÝ KOLÁČ: