Již jsme s Vámi sdíleli recept na lahodné medové perníčky, které u nás doma pečeme každý rok. Aby tyto perníčky byly ještě více dokonalé, potřebují trochu “ošatit”. Proto jsme si pro Vás připravili článek, ve kterém naleznete spoustu inspirací a nápadů, jak perníčky polevou ozdobit.
Pokud jste tedy ještě neměli zdobící párty, přicházíte o jednu zábavnou sváteční aktivitu! Zapojte do zdobení také nejmenší členy rodiny a vytvořte si doma kouzelnou vánoční atmosféru. Do pozadí si můžete pustit například nějakou hezkou pohádku, která proces zdobení bude doprovázet.
Klíč k profesionálně vypadajícímu perníčku spočívá v polevě, a proto s Vámi chceme sdílet postup, který doma k přípravy polevy dodržujeme:
- rozšleháme bílky ze dvou vajíček
- přidáme přiměřené množství cukru (aby to bylo dostatečně husté) a trochu citrónové šťávy
- polevou naplníme sáček na zdobení či tvrdý igelitový pytlík, kde ustřihneme růžek a zdobíme podle své fantazie
- perníčky poté necháme zaschnout a uložíme do krabice (nebo se do nich hned postíme)
Zdobené perníčky pro inspiraci, které nás nejvíce oslovily!