Období vánočního cukroví se nám pomalu ale jistě blíží. Právě proto jsme si pro vás připravili recept na nejchutnější vanilkový krém, který se hodí téměř ke všemu. Hledáte-li tedy inspiraci pro vaše dezerty či třeba krém k buchtičkám, pak jste tu na správném místě. Tento recept vás osloví svou snadnou a rychlou přípravou, zvládne ho tedy téměř každý.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento nejchutnější vanilkovým krém.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 425 ml mléka
- 4 ks žloutků
- půl šálku cukru krystal
- vanilku
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme žloutky s cukrem, poté přidáme vanilku. Směs zahříváme na mírném plamenu a za stálého míchání přidáváme mléko. Jakmile nám krém začne houstnout, stále mícháme.
2) Pokud nám krém už nestéká z vařečky, tak jej můžeme odstavit z plamene. Poté stačí už jen nechat vychladnout a máme hotovo.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na nejchutnější vanilkový krém, který se hodí téměř ke všemu také s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výbornou dvoubarevnou bábovku.
Zdroj receptu: Ketkes.com
Vanilkový krém z žloutků dělám podobně, ale tenhle postup s zahříváním a stálým mícháním je podle mě klíč. Vychladlý je pak krásně nadýchaný i na buchty.
Zní to jednoduše a hlavně rychle, to mám rád. Jen bych u vanilky dal radši víc, protože u mě pak krém tolik „nevoní“, když jí člověk šetří.