Domů Recepty Obrácený koláč s jablky a mákem – Prima inspirace

Obrácený koláč s jablky a mákem – Prima inspirace

ZDROJPrima Kuchařka

Dnešní recept na obrácený koláč s jablky a mákem, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.

Nyní už ale zpět k dnešnímu receptu. Příprava tohoto koláče je velice snadná a časově nenáročná. Skvěle se tak hodí jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento obrácený koláč s jablky a mákem.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Obrácený koláč s jablky a mákem
Zdroj: PrimaKuchařka

Co budeme potřebovat:

  • 3 ks vajec
  • 100 g cukru krupice
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 100 ml mléka
  • 300 g polohrubé mouky
  • 2/3 prášku do pečiva
  • 3 ks jablek
  • skořicový cukr od oka
  • 50 g másla pod ovoce

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si vyšší koláčovou formu vyložíme pečícím papírem. Na dno naskládáme plátečky másla (50g) a na ně pokládáme plátky oloupaných jablek, která jsme obalili ve skořicovém cukru.

2) Umístíme do trouby předehřáté na 180 stupňů na zhruba 15 minut zkaramelizovat. Po uplynulé době vyndáme z trouby a na jablka umístíme v mléku svařený mák s cukrem a kapkou rumu.

3) V míse si poté smícháme vejce, cukr, máslo, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše důkladně promícháme a nalijeme na předpečené ovoce s mákem.

4) Vrátíme zpět do trouby a pečeme dozlatova. Po vychladnutí koláč převrátíme a odeberme pečící papír. Pocukrujeme a máme hotovo!

Obrácený koláč s jablky a mákem
Zdroj: PrimaKuchařka

Sdílejte tento recept na obrácený koláč s jablky a mákem – Prima inspirace také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výborný koláč s vanilkovým krémem a bílou polevou.