štítek: velikonoční dezerty

Chcete velikonoční cukroví, které je hotové raz dva, ale vypadá jako z cukrárny? Pudinkové těsto s malinovou příchutí a kyselejší marmeládou vytvoří křehké růžové radosti, jež se při každém kousnutí rozplývají na jazyku. Prozradíme osvědčený postup i tipy.

Chcete vláčného velikonočního beránka, který nebude suchý a z formy se vyklopí skoro sám? Tajemství tkví v olejovém těstě, správném šlehání pěny a trikách při pečení i vyklápění.

Chcete letos místo kupovaného beránka vlastní velikonoční překvapení? Vyzkoušejte recept na skvělého beránka z tvarohového těsta – vláčný, jemný a snadný i pro začátečníky. Jak ho upéct, aby byl krásně propečený a skvěle chutnal celé rodině?

Pečení velikonočního beránka může skončit buď nadýchaným krasavcem, nebo hororovou legendou z trouby. Jak zabránit tomu, aby mu upadla hlava, vyteklo břicho a neroztečly se „oči“ z dekorací? Přinášíme ověřené tipy, díky nimž uspějete.

Hledáte rychlý a efektní velikonoční dezert, který vypadá jako z cukrárny? Křupaví sladcí zajíčci z listového těsta s Nutellou a jahodami zabere jen 25 minut. Jak na dokonalé „hnízdečko“ pro náplň a aby čokoláda nesjela?

Čím letos oživit velikonoční stůl, když nechcete složitě plést ani trpět s praskajícím sladkým? Nadýchaný velikonoční věnec z jemného kynutého těsta složíte z kuliček – výsledek vypadá luxusně a chutná ještě líp. Jaký je fígl na dokonalou křupavou krustu?

Velikonoce bez beránka? To snad nejde. Bojíte se ale zdlouhavého tření hmot, složité přípravy i toho, že se vám z formy „zrodí“ puzzle místo sladkého koláče? Mrkněte na nejjednodušší hrnečkový beránek s rumem, citronem a fíglem proti uhnuté hlavě!

Chcete velikonoční dezert, který vypadá jako z francouzské cukrárny, ale zvládnete ho během chvilky? Roztomilí křupaví zajíčci z listového těsta s vanilkovým krémem a jahodami ukážou, jak na to krok za krokem.

Chcete měkoučké velikonoční perníčky, které vydrží vláčné i několik dní? Vyzkoušejte povidlovou náplň a čokoládovou polevu: jak docílit správné konzistence a dokonalého výsledku krok za krokem.